Receita de sanduíches prensados ​​​​com antecedência de Martha Stewart - SheKnows

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Martha Stewart obviamente sabe uma coisa ou duas sobre como fazer comida deliciosa para o verão, como seu livro de receitas Sobremesas de frutas de Martha Stewart deixa bem claro. Mas ela também é ótima em receitas salgadas de verão. No passado, nos apaixonamos pelas receitas de Stewart para coisas como bucatini com tomates assados ​​e frescos e milho grelhado sabor bacon. Mas seus sanduíches preparados com antecedência, recheados com presunto, brócolis rabe e alguns de nossos outros favoritos italianos, podem ser apenas sua melhor receita de verão até agora.

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Martha Stewart não é a única fã de sanduíches prensados ​​por aí. Giada De Laurentiis tem o seu próprio receita de sanduíche muffuletta italiana antecipada, enquanto Ina Garten favorece um

tomate mussarela pan bagnat. O que todos eles têm em comum é que esses sanduíches são realmente melhores quando feitos com antecedência. Dá tempo ao pão para absorver os deliciosos sabores dos ingredientes dentro do sanduíche e permite que todos os ingredientes se misturem também. Isso também significa que esse tipo de sanduíche é particularmente perfeito para o verão. Você pode fazer um grande sanduíche na noite ou na manhã anterior a um evento, seja um piquenique, uma viagem à praia, uma festa na piscina ou um passeio antes de um grande jogo. Quando você estiver pronto para comer, o sanduíche terá o tempo ideal para se formar.

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Stewart preenche seus sanduíches prensados ​​​​preparados com uma mistura ousada de ingredientes de verão. Manjericão fresco, pimentão vermelho doce, brócolis refogado com alho, proscuitto carnudo, creme de cabra queijo e tapenade de azeitona salgada são colocados entre duas metades de um pão ciabatta macio e arejado pão. O sanduíche é embrulhado em filme plástico e colocado em uma frigideira na geladeira por várias horas antes de estar pronto para servir.

A receita é super adaptável, o que a torna ótima para todos os tipos de grupos. Omita o presunto para um riff vegetariano ainda satisfatório no sanduíche prensado de Stewart, ou deixe de fora o queijo de cabra e o presunto e adicione um pouco de homus ou molho de feijão branco para um vegano de dar água na boca capitulação. Depois de experimentar esses sanduíches prensados ​​​​com antecedência, você nunca mais cometerá o erro de embalar PB & J sandos encharcados.

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