Se você comprar um produto ou serviço avaliado de forma independente por meio de um link em nosso site, a SheKnows poderá receber uma comissão de afiliado.
Estar encarregado de fazer o jantar todas as noites pode ser meio estressante, então quando alguém promete um cinco ingredientes, receita de jantar de quinze minutos, você sabe que nossos ouvidos se animam. E você não saberia disso Jamie Oliver é o culpado por trás desta receita rápida e saborosa de frango com amendoim com cinco ingredientes? A estrela da gastronomia britânica fez seu nome com livros de receitas em abundância que apresentam o mínimo de ingredientes possível, de modo que colocar uma refeição deliciosa e saudável na mesa não ocupe toda a noite. Graças a uma técnica de corte criativa e um punhado de ingredientes saborosos, o frango com amendoim de Oliver certamente será um sucesso.
Veja esta postagem no Instagram
Uma postagem compartilhada por Jamie Oliver (@jamieoliver)
A primeira maneira que Oliver desenvolve grande sabor em seu
receita de frango com amendoim, que vem de seu livro de receitas 5 Ingredientes — Comida Rápida e Fácil, é usando uma técnica de faca simples. Ele corta um padrão cruzado nos peitos de frango solicitados na receita, o que os ajuda cozinha mais rapidamente e garante que o frango fique bem temperado por fora e por dentro dentro. Ele esfrega o frango com azeite, sal, pimenta-do-reino e raspas de limão e deixa cozinhar em fogo médio-alto para dourar bem de um lado.
Então, ele faz o molho de amendoim. É feito com alho fresco ralado, manteiga de amendoim sem adição de açúcar, suco de limão e pimentões vermelhos fatiados. Depois que o frango estiver virado, cubra-o com o molho de amendoim e coloque a panela sob a grelha até que o frango esteja cozido e levemente tostado. Uma chuva de raspas de limão termina a refeição.
Podemos pensar em cerca de um milhão de maneiras diferentes de saborear o frango com amendoim de cinco ingredientes de Oliver. Sirva em espetos com molho de amendoim extra para uma espetada de frango, use como recheio para pãezinhos frescos com verduras mistas e ervas, ou sirva em cima de tigelas de arroz com abacate e pepino fatiado para uma noite fácil, satisfatória e deliciosa durante a semana refeição. Certamente é mais rápido do que esperar que seu pedido de entrega chegue, e temos a sensação de que é muito melhor para você também.
Antes de ir, confira nossa galeria:
Assista: Como limpar uma frigideira de ferro fundido
