Os biscoitos de café da manhã de Martha Stewart vão deixar você animado para acordar – SheKnows

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Sejamos realistas. Nós sabemos isso devemos tomar café da manhã. Parece que estudo após estudo mostra que comer algo de manhã ajuda a preparar seu cérebro para um dia mais tranquilo e funcional. Mas a verdade é que quando estamos decidindo entre mais 15 minutos de sono ou uma tigela chata de mingau de aveia para engolir antes do trabalho, bem, sempre escolhemos o sono extra. Ei, isso é bom para você também, certo? Mas há uma maneira melhor. E se houvesse um café da manhã fácil e rápido que você tivesse esperando por você pela manhã e estivesse realmente animado para comer? estamos falando sobre Martha Stewarté lendário Biscoitos para o Café da Manhã.

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Martha Stewart é conhecida por ser uma mestre em biscoitos (ela escreveu nenhum, mas dois livros

inteiramente dedicado ao assunto), então pode confiar que mesmo que a receita dela seja cheia de ingredientes como aveia, farinha de trigo integral, amêndoas, sementes de abóbora e muito mais, também não economiza no bom coisa. No entanto, se você está um pouco desanimado com a quantidade de manteiga e açúcar mascavo exigido na receita, os comentaristas disseram que tiveram sucesso substituindo um pouco da manteiga com molho de maçã, reduzindo a quantidade de açúcar e adicionando seus próprios ingredientes favoritos, como frutas secas e várias nozes e sementes.

Cortesia de Clarkson Potter.

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Esses cookies são enormes. A receita de Stewart diz que faz 8 biscoitos grandes usando uma colher de 1 xícara, mas você pode ver que há mais de 15 xícaras de ingredientes em esta receita, então é mais provável que você obtenha pelo menos 16 biscoitos se usar uma colher de 1 xícara ou 32 se usar 1/2 xícara mais razoável colher. Estas quantidades também ajudam a justificar a quantidade de manteiga e açúcar pedida na receita! Faça um lote e você terá muitos biscoitos para congelar para mais tarde, ou você e sua família podem apenas comê-los no café da manhã durante a semana. Eles têm um sabor divino com café e chá.

Cortesia de Clarkson Potter.

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Cheio de aveia, macio e mastigável, mas cheio de nozes crocantes e pedaços satisfatórios de frutas secas, este é um café da manhã que você realmente vai adorar acordar. Traga um prato deles para a reunião da manhã seguinte no trabalho e você pode estar procurando uma promoção... pelo menos socialmente.

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