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Giada De Laurentis sempre sabe como adicionar um pouco de tempero a alguns pratos clássicos. Quer seja seja sobremesa ou um prato de massa, ela sabe como dar água na boca quase instantaneamente. Desta vez, ela está tornando um prato italiano clássico um pouco mais acessível.
Em 19 de agosto, De Laurentiis postou uma foto brega de sua versão de uma receita clássica de macarrão. Ela postou no @thegiadzy com a legenda: “@giadadelaurentiis classic carbonara! É muito mais fácil do que você pensa – pegue a #receita e o tutorial em vídeo no link do perfil!”
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Nós sabemos: qualquer coisa com bacon é bom em nosso livro. Com um tempo de preparação de apenas cinco minutos e um tempo de cozimento de 15 minutos, você terminará com este prato de massa em um piscar de olhos! Enquanto o carbonara é tipicamente feito com guanciale, que é uma carne de porco curada que é difícil de encontrar nos Estados Unidos. Então tempo para
bacon! Junto com o bacon, você precisa de ingredientes diferentes como sal, Parmigiano Reggiano, Capricci e muito mais.Esta receita pode parecer que pode ter alguns passos, mas é muito simples! Você começa combinando um monte de ingredientes em uma tigela grande até que todos estejam combinados e, em poucos minutos, você estará adicionando a água do macarrão ao molho para obter um tipo de molho mais solto.
Conheça a Giada Receita clássica de Carbonara AQUI.
E se você quiser pratos de massa mais deliciosos e autênticos, confira seu incrível livro de receitas Itália de Giada: minhas receitas para La Dolce Vita na Amazônia.
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