Massa é um grampo da despensa da cozinha, que tem um gosto bom de qualquer maneira que você prepará-lo. Cubra com molho de tomate e almôndegas, espalhe manteiga e creme ou misture com legumes e frango - você não pode errar! Mas se você realmente quiser misturar sua massa durante a semana, experimente a deliciosa receita Martha Stewart acabou de postar. É uma massa como você nunca viu antes, feita com ingredientes únicos como hortelã e anchovas!
Pode som estranho, mas a receita de macarrão de Stewart parece incrível em uma foto ela postou no Instagram hoje. O macarrão gemelli encaracolado é coberto com verduras e queijo, que parece fresco e recheado.
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Um post compartilhado por Martha Stewart (@marthastewart)
“Aqui está um prato de massa durante a semana que é uma ótima maneira de usar a abundância de abobrinhas que estão em toda parte agora”, Stewart legendou a foto. “Abobrinha ralada, anchovas, alho e um pouco de água do macarrão criam um molho de verão cheio de umami para gemelli.”
o Macarrão com abobrinha, hortelã e pecorino receita foi originalmente publicada na edição de julho/agosto de 2014 da Martha Stewart vivendo. É feito com massas crespas como gemas, azeite, filés de anchova, abobrinha ralada, pecorino romano ralado e folhas de hortelã fresca, entre outros ingredientes.
Para prepará-lo, comece cozinhando o macarrão al dente. Em seguida, aqueça as anchovas, abobrinha, óleo e outros ingredientes em uma frigideira grande. Adicione o macarrão e cozinhe. Cubra com queijo, hortelã e muito mais. Esta receita simples leva um total de 35 minutos para preparar e cozinhar, tornando-a uma opção perfeita para uma noite agitada.
“Me dê essa gemelli! 😍”, alguém comentou no post do Instagram de Stewart.
“Parece incrível! 💕💕💕”, acrescentou outro.
Os ingredientes únicos se combinam em algo tão saboroso que você não verá a massa da mesma maneira novamente. E os ingredientes escondidos no queijo e na massa significam que até as crianças podem comê-lo!
Obtenha a receita de massa de Stewart com abobrinha, hortelã e pecorino aqui.
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