Martha Stewart acabou de preparar um novo coquetel destinado aos amantes de frutas cítricas. Ela está chamando de “Cointreau Kiss” e honestamente é quase bonito demais para beber.
“Uma nova e deliciosa bebida de verão”, Stewart legendou um post de 15 de junho em sua conta pessoal no Instagram. “Bom como um coquetel, como uma bebida ou a qualquer hora!”
Como o nome sugere, esta bebida apresenta Cointreau, um licor triple sec com sabor de laranja produzido em Saint-Barthélemy-d'Anjou, França. Pode ser saboreado como aperitivo e digestivo ou combinado com outros licores e misturadores para criar coquetéis cítricos como o Cointreau Kiss de Stewart.
Stewart combinou seu Cointreau com tequila Casa Dragones blanco (mas qualquer tequila prata serve), bem como algumas fatias de laranja confusas. Ela então serviu a bebida com gelo e cobriu com água com gás para dar aquele sabor refrescante.
Ela acrescentou à legenda: “Você poderia ‘dourar o lírio’ e açucar a borda do copo – use açúcar bruto”, para adicionar doçura a cada gole.
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O Cointreau Kiss é muito semelhante a uma tradicional margarita Cointreau. Para esse coquetel, você combina Cointreau, tequila blanco e limão para obter aquele sabor de margarita exclusivo. E da mesma forma, você pode “dourar o lírio” com sal ou açúcar.
Mas a versão de Stewart é ótima para quem prefere doçura ao azedo e gosta de um bom efervescente em seu coquetel. É refrescante, leve e perfeito para acompanhar qualquer refeição de verão no jardim ou na praia.
Faça um estoque de limões, pegue uma garrafa de Cointreau e faça uma festa Cointreau Kiss.
