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Quando éramos crianças, pegar uma lata de Coca-Cola (ok, admitimos que éramos na verdade uma família Pepsi) da geladeira seis vezes por dia parecia totalmente normal. Então um dia a família mudou para refrigerante diet, e então, por fim, graças à “sociedade” e à “saúde”, trocamos refrigerante por seltzer e guardamos a cola para ocasiões especiais. As pessoas se abstêm de beber cola, diet ou regular, por todos os tipos de razões, e também não estamos aqui para envergonhar ninguém por beber refrigerante normal, refrigerante diet, ou qualquer bebida que eles querem colocar em seu corpo. Mas notamos que as pessoas vão a extremos seriamente interessantes para tentar recapturar o consumo de refrigerante despreocupado de sua juventude, e este recente TikTok A tendência de cola DIY está causando muita conversa.
@mandyvjones Água com gás @LaCroix ♬ som original – Amanda Jones
Usuário do TikTok Mandy VJones compartilhou que “minha instrutora de pilates faz essa bebida quase todos os dias, acho que ela me disse? E é uma alternativa saudável à Coca-Cola.” Ela então compartilha a receita, alegando que “tem gosto de um Coca." Isso parece bastante promissor, mas quando vimos os dois ingredientes necessários, nos tornamos, bem, cético.
Aparentemente, tudo o que você precisa para fazer essa alternativa à Coca-Cola é vinagre balsâmico,
e uma lata de água com gás. Ela usa LaCroix e diz que você pode usar qualquer sabor – no vídeo, ela usa sabor de goiaba. Não podemos deixar de pensar que com certeza o sabor da água com gás que você usa faz diferença na receita, mas tudo bem.
Definitivamente parece Coca-Cola, e ela diz que “tem gosto de Coca-Cola, é saudável e faz bem para você”. Quanto à afirmação de que esta bebida é “boa para você”, há algumas evidências de que vinagre balsâmico ajuda a baixar o colesterol e que o ácido acético contém probióticos que podem melhorar a saúde intestinal. A bebida também ajudará a hidratá-lo, o que é sempre importante, mas definitivamente não iríamos tão longe a ponto de chamar essa mistura de bebida de superalimento ou algo assim.
A seção de comentários foi extremamente cética. “Zero chance de ter gosto de Coca”, disse uma pessoa. “Você já tomou uma Coca-Cola?” perguntou outro. Uma outra pessoa disse: “Homegirl acabou de fazer pelo menos 50 pessoas beberem vinagre balsâmico com gelo lol”, e eles não estavam errados. Temos que admitir que sim, tentamos fazer esta alternativa à Coca-Cola com vinagre balsâmico de 2 ingredientes. Usamos vinagre balsâmico e um LaCroix sabor Hi-Biscus. Embora não fosse totalmente nojento, tinha um gosto pior do que uma Coca normal e pior do que um seltzer comum, então provavelmente não tentaremos esse truque novamente.
Felizmente, outro TikToker teve uma sugestão útil. “Menina apenas beba Olipop cola vintage”, disseram eles.
Olipop
é uma cola com baixo teor de açúcar que contém fibras e prebióticos para apoiar a saúde digestiva, e seus sabores incluem favoritos clássicos como Vintage Cola, Classic Root Beer, Strawberry Vanilla, Orange Squeeze, Cherry Vanilla e Ginger Limão.
Se você gosta de bebidas com vinagre em geral, como arbustos e kombucha, talvez goste do truque da cola balsâmica. Mas se você está apenas tentando se livrar do hábito da Diet Coke, talvez queira procurar em outro lugar. Dito isto, estávamos bebendo nossa cola balsâmica o tempo todo em que escrevemos este artigo e está realmente começando a crescer em nós... quem sabe mais!
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