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Quando você pensa que sabe fazer o queijo grelhado perfeito, então BAM! Ina Garten acabei de lançar um novo ingrediente que vai aumentar a aposta para nossas misturas de queijo grelhado habituais - mas é um ingrediente um pouco estranho. Em 22 de dezembro, a Food Network postou um vídeo no YouTube de Garten mostrando sua receita única de queijo grelhado. Por que é tão único? Bem, ela espalha chutney em tudo.
Com qualquer queijo grelhado, você, é claro, precisa do queijo (e o Gartner divulgou que seu favorito é o forte Vermont cheddar!) É uma receita de queijo grelhado usual até que ela tire o chutney confuso, mas delicioso ingrediente. Para esta receita, ela está usando chutney de manga por seu sabor "doce e salgado".
Em seguida, ela o cozinha em uma frigideira e, em seguida, você tem um almoço rápido e de dar água na boca. Em seguida, Garten corta sua criação pela metade na câmera e, juramos, ficamos de queixo caído com o quão incrível parecia.
Então, vamos falar sobre o molho picante por um minuto. O chutney é um condimento picante feito de frutas ou vegetais. Mas, além disso, há uma variedade de especiarias e açúcar para um toque extra. O exato que ela usa no vídeo é o Stonewall Kitchen Mango Chutney, disponível na Amazon.
Você pode encontrar uma receita passo a passo para ela Receita de queijo cheddar e chutney grelhado no site da Food Network aqui.
E enquanto você está colocando o chutney em seu carrinho de compras, pegue o clássico livro de receitas de Garten, Barefoot Contessa at Home: Receitas do dia a dia que você vai fazer de novo e de novo.
Antes de ir, confira As melhores receitas de jantar do Garten abaixo: