A maneira autêntica de comemorar o Natal como mãe mexicana - SheKnows

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Uma das coisas que mais sinto falta durante as férias é estar no meu país, rodeada pela família. Dentro México, nós celebramos o Natal temporada de quase um mês a partir de 12 de dezembro, Dia da Virgem de Guadalupe, até 6 de janeiro com a chegada dos Três Reis. Chamamos esse momento de alegria de Maratona de Guadalupe-Reyes e, a cada ano, tento recriar essas tradições mexicanas em casa com minha família em Nova York.

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No México, começamos a nos preparar para o Natal com a celebração Las Posadas, período de nove dias durante o qual visite as casas de seus entes queridos para comer, beber, dançar ou tocar a piñata para representar a Virgem Maria e José Jornada para Belém para procure abrigo antes do nascimento de Jesus.

Além de decorar a árvore de Natal com meus três filhos de 14, 12 e 2 anos, montamos nosso presépio, ou nacimiento, colocamos o Menino Jesus em seu pequeno berço, embale-o e cante villancicos (uma versão em espanhol de uma canção de natal), e as crianças beijam sua testa em troca de doces de seus pais.

Claro, a comida é uma parte importante da nossa celebração de Natal. Embora eu não seja uma grande cozinheira, preparo ponche, um ponche quente feito com tejocotes (uma pequena fruta amarela), tamarindo, goiaba, maçã, ameixa e piloncillo (cana crua). É uma bebida tradicional que meus filhos adoram e meus amigos também, especialmente com um piquete de rum, tequila, mezcal ou uísque. No Natal, o cardápio traz pratos que adorei desde criança, como a Salada de Natal com Maçã fatias, romeritos com mole (alga fervida em molho mole), o bacalao (bacalhau) e deliciosos tamales. São todos pratos que combinam perfeitamente com um jantar tradicional de peru, que os meus filhos esperam ansiosamente todos os anos.

Em 5 de janeiro, na noite anterior à chegada dos Reyes Magos, também conhecidos como os Três Reis Magos, preparamos comida e água para o camelo, elefante e cavalo que os reis montaram, junto com o vinho que oferecemos ao majestades. Na manhã seguinte, as crianças acordam com a maioria dos seus presentes e todos nós comemos Rosca de Reyes (um pão doce) com café ou chocolate quente. Meus filhos amam especialmente essa tradição porque escondida dentro dos bolos está uma bonequinha que representa o Menino Jesus. Quem a encontra fornece os tamales para o Día de la Candelaria, uma celebração à parte em fevereiro, quando as pessoas vestem as estatuetas do Menino Jesus e as levam à igreja, onde são abençoadas.

O México tem tantas tradições de Natal maravilhosas que o tornam um momento especial para todos. E adoro o entusiasmo com que meus filhos comemoram as festas, principalmente porque o Natal é um pouco diferente aqui nos Estados Unidos. Eles abraçam esse aspecto de sua cultura e herança mexicana, orgulhosos de que sua mãe os criou com essas tradições divertidas. Quanto a mim, o que mais gosto é de fazer boas recordações com os meus filhos nesta época festiva em que o mais importante é estar com aqueles que você ama, festejar alegremente e agradecer por todos os nossos bênçãos. Não importa de onde você é ou quais tradições você observa, essa é a magia universal da temporada de férias.

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