Bolo de Agave Rosh Hashaná - SheKnows

Você viu as últimas notícias sobre o bolo de mel vegano Rosh Hashana vegano da atriz Mayim Bialik, da Teoria do Big Bang? Não se preocupe, apesar do nome da receita, não tem mel. Bialik troca o agave pelo doce. A receita dela é incrível. E isso nos inspirou a fazer nossos próprios pequenos experimentos. Criamos esta receita de bolo de férias vegano que também é feito com agave, mas tem uma lista de ingredientes um pouco diferente da receita de Bialik. Asse os dois (nunca se pode ter bolo demais, certo?) E veja qual você mais ama.
Você viu as últimas notícias sobre a atriz da Teoria do Big Bang Bolo de mel vegano Rosh Hashana vegano de Mayim Bialik? Não se preocupe, apesar do nome da receita, não tem mel. Bialik troca o agave pelo doce. A receita dela é incrível. E isso nos inspirou a fazer nossos próprios pequenos experimentos. Criamos esta receita de bolo de férias vegano que também é feito com agave, mas tem uma lista de ingredientes um pouco diferente da receita de Bialik. Asse os dois (nunca se pode ter bolo demais, certo?) E veja qual você mais ama.

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Bolo de Agave Rosh Hashaná

Serve 8

Ingredientes:

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• 2 colheres de sopa de linho moído

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• 6 colheres de sopa de água

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• 3/4 xícara de açúcar de cana puro (experimente o açúcar de cana puro Zulka Morena)

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• 1 xícara de agave

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• 1 xícara de molho de maçã sem açúcar

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• 1/2 xícara de óleo de coco aquecido

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• 2/3 xícara de água

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• 2-1 / 2 xícaras de farinha multiuso

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• 2-1 / 2 colheres de chá de fermento em pó

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• 2/3 colher de chá de bicarbonato de sódio

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• 1/2 colher de chá de sal

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• 1 colher de chá de canela em pó

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• 1/2 xícara de nozes picadas

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• 1/2 xícara de passas

Instruções:

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1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte uma forma tubular.

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2. Em uma tigela pequena, misture o linho e a água. Deixou de lado.

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3. Na tigela grande da batedeira com batedeira, bata o açúcar, o agave, a purê de maçã, o óleo e a água até incorporar bem. Adicione a mistura de linho e bata até incorporar.

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4. Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, o sal e a canela.

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5. Despeje a mistura de farinha na mistura de açúcar. Misture até os ingredientes estarem misturados.

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6. Junte as nozes e as passas.

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7. Despeje a massa na assadeira preparada. Asse por 50 a 55 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

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