Uma das melhores partes de O Dia de Ação de Graças é o lado delicioso e de dar água na boca. De recheio caseiro a purê de batata, diríamos que eles ofuscam o peru todas as vezes. Este ano, antes do grande dia, Martha Stewart compartilhou uma postagem no Instagram com sua receita clássica de pão de milho - mas alguns fãs parecem divididos sobre um ingrediente: açúcar.
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Veja esta postagem no Instagram
Uma postagem compartilhada por Martha Stewart (@marthastewart)
“Este pão de milho clássico atinge o equilíbrio certo entre tenro e quebradiço”, ela legenda o vídeo. “Regue com mel e sirva quente! Além disso, você também pode usar nossa receita para fazer recheio de Ação de Graças. ”
Com um tempo total de preparação e cozimento de 30 minutos, você pode criar esta receita simples para toda a família no tempo que leva para assistir um episódio de Amigos. A receita requer apenas alguns ingredientes, como manteiga, fermento em pó, fubá e açúcar, para citar alguns.
Mas algumas pessoas não estão felizes com a quantidade de açúcar - 6 colheres de sopa, para ser exato - necessária na receita.
Um fã insatisfeito comentou: "Pão de milho não deve conter açúcar", enquanto outro acrescentou: "Muito açúcar - definitivamente não pão de milho do sul!" (Ahem: Notemos aqui que Stewart nunca afirmou que esta é uma receita clássica de pão de milho do sul!)
Claramente, esta receita foi projetada para ser um pouco mais doce - mas as instruções até dizem que se você está planejando usá-lo para fazer molho de pão de milho, você deve reduzir a quantidade de açúcar para dois colheres de sopa.
De qualquer forma, mime-se e à sua família com um delicioso pão de milho - ou recheio de pão de milho.
Obtenha a receita completa para Pão de milho clássico de Martha Stewart.
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Antes de ir, confira nossa apresentação de slides abaixo:
