Todos nós já passamos por isso: vamos abrir um pote de molho de macarrão para o jantar ou salsa para uma festa, e simplesmente não conseguimos fazer isso mudar. Às vezes, mesmo o mais forte de nós encontra uma tampa especialmente teimosa e rígida.
Respire fundo algumas vezes e tente um desses métodos até soltar o bebê.
Uma das razões pelas quais os potes de comida são tão estáveis na prateleira (o que significa que podem ficar na sua despensa por anos) é um selo a vácuo que mantém a tampa bem fechada, evitando assim que o conteúdo seja exposto ao ar que estrague isto. O que isso significa, porém, é que ocasionalmente esses selos são um pouco também apertado, fazendo-nos lutar para abri-los. Aqui estão algumas dicas importantes para abrir um frasco emperrado, desde o ligeiramente apertado até o aparentemente impossível de abrir.
Força
Primeiro, tente respirar fundo e torcer com todas as suas forças com as mãos secas. Use uma mão para segurar firmemente o frasco enquanto a outra mão tenta firmemente girar a tampa no sentido horário (para a esquerda).
Resistência
Se suas mãos não funcionarem, tente usar um meio que lhe dê alguma aderência. Você pode ter um abridor de borracha, que pode funcionar. Caso contrário, tente usar luvas de borracha (como você usaria para lavar pratos), um pano de prato, um pano de papel ou até mesmo uma folha de secar. Como acima, segure o frasco com uma mão e coloque o material de resistência na tampa e gire.
Aquecer
Em seguida, tente aplicar calor, o que pode ajudar a tampa de metal a se expandir e abrir. Coloque a tampa em água quente por alguns minutos. Seque-o e use uma toalha de papel ou pano de prato para tentar novamente abrir a tampa.
Pressão
Se o calor não funcionar, tente aplicar um pouco de pressão. Bata no fundo do frasco com a mão e tente abri-lo. Em seguida, tente bater na tampa do frasco com uma colher de pau ou outro utensílio. Tente abrir.
Quebrar o selo
Se nenhum desses métodos funcionar, a vedação a vácuo provavelmente está muito apertada e só precisa ser quebrada. Pegue uma faca de manteiga ou abridor de garrafas (de preferência do tipo “churchkey” ou “coroa de cortiça” com ponta triangular) e coloque-o o melhor que puder entre a tampa e o pote. Balance um pouco para frente e para trás até ouvir um “pop”, que será o som do selo sendo quebrado. Você deve ser capaz de abri-lo. Como alternativa, tente passar a faca ao redor de todo o selo até ouvir o estouro.
Em outro picles? Encontre mais soluções para o comum problemas de cozinha >>
Mais dicas de cozinha e culinária
5 ferramentas para uma cozinha mais eficiente
Pequeno cozinha, grandes problemas
Dicas de limpeza de cozinha para economizar tempo
