Parece que toda vez que começamos a pesquisar as melhores maneiras de ficar saudável, essas mesmas palavras nos atingem como um tapa na cara: “Corte todo o álcool”. Sim nós sabemos. Ir aos clubes como se fosse seu trabalho noite após noite não é exatamente a melhor coisa para você - mas é realmente naquela é ruim tomar alguns drinques com os amigos de vez em quando?
Não se preocupe: você também pode beber e fazer dieta. Quando você está controlando seu peso, há uma abundância de coquetéis saudáveis de verão para manter suas bebidas calmas, baixo teor de carboidratos e baixo teor de açúcar.
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“Um dos maiores equívocos sobre o licor é que licores diferentes terão um valor calórico diferente - mas, na realidade, licores do mesma prova contém o mesmo número de calorias ”, explica Lianne Adamczyk - uma premiada gerente de eventos e coquetéis de Orlando, que tem estive apresentado em O Painel de Degustação
Mas, o que acontece quando o mojito gelado está apenas gritando seu nome? Adamczyk conta Ela sabe, “Eu sou um grande fã de coquetéis que usam frutas frescas ou mel para doçura. Embora o mel ainda seja processado no corpo como açúcar, a natureza mais complexa do mel significa que seu corpo tem que fazer mais trabalho para quebrá-lo. Em vez de um simples xarope [água com açúcar] em seu mojito, considere misturar melancia fresca com hortelã da próxima vez. ”
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Dr. Robert Huizenga, ou “Dr. H ”- um Internist e Professor Associado de Medicina Clínica na UCLA e especialista em saúde por 17 temporadas de O maior perdedor - também deu Ela sabe algumas dicas.
- Sempre use gelo extra. “Ao bebericar a bebida, sempre que possível, continue adicionando gelo extra para reabastecer o copo”, diz o Dr. H.
- Nunca misture bebidas com estimulantes. “Estimulantes [Red Bull, Monster, etc.] anulam parte do efeito‘ relaxante ’do álcool, encorajando assim alguns a beber mais álcool do que de outra forma.”
- Depois de uma bebida, não dirija. Dr. H observa, há “16.000 mortes por acidentes de trânsito envolvendo álcool”.
- Na dúvida, escolha vinho tinto. “A opção mais saudável pode ser o vinho tinto - especialmente quando bebido com uma refeição - com base em estudos que sugerem uma menor chance de doenças cardíacas em países consumidores de vinho ...”.
- A frequência é importante. Ele explica: "Beber excessivamente é claramente um perigo para a saúde - sete drinques em uma noite por semana - enquanto beber moderadamente diariamente (um drinque por noite) parece reduzir o risco de ataque cardíaco."
Então, vamos ser específicos agora: Quais são os coquetéis mais saudáveis para pedir? Adamczyk nos dá seus cinco primeiros - e seus segredos internos sobre o porquê.
1. Licor e água / refrigerante
Conforme discutido anteriormente, “Isso pode ser vodka refrigerante ou água de uísque. Mas, se uma bebida não precisa ser forte para você apreciá-la, sempre incentivo as pessoas a pedirem a mesma bebida em um copo maior. 1,5 onças de bebida alcoólica pode ir muito rapidamente quando está em um copo cheio de gelo de 10 onças. Então, por que não mudar o vidro? ” Ao optar por um copo mais alto, você demorará mais para saborear a bebida. Portanto, você só pode beber um coquetel no tempo que normalmente beberia dois.
2. Vinho tinto e branco
Adamcyzk explica: “Estes variam ligeiramente em termos de calorias, mas uma dose de 5 onças de vinho irá custar cerca de 100-130 calorias, dependendo do teor de álcool.” Além disso, o vinho tinto é conhecido por ter vários benefícios para a saúde, incluindo a redução da inflamação, da pressão arterial e do risco de doenças cardíacas. E, não, isso não significa que você pode beber o tempo todo.
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3. Cerveja light
“A cerveja light vai ter mais carboidratos, mas o álcool se espalha em maior volume. Portanto, ao contrário de uma dose rápida de uma bebida destilada que pode custar 100 calorias [em segundos!], Você pode saborear 12 onças inteiras de cerveja light por apenas 60 calorias. ” Ela recomenda fazer uma pesquisa rápida no Google de suas cervejas favoritas, então você está no saber. (Eu descobri recentemente que uma das minhas cervejas favoritas tinha 250 calorias um copo! Eu poderia comer um sanduíche para isso.)
4. Maria Sangrenta
Adamcyzk nos diz: “O Bloody Mary médio contém 125 calorias e geralmente vem em um copo maior do que uma mimosa (que pesa 150 calorias, graças ao açúcar no suco de laranja), sendo uma ótima maneira de estender seu tempo de bebida. ” Ela também observa que o suco de tomate contém vitamina C, potássio e vitamina A, “dando mais retorno para o seu bode."
5. Margarita Tommy
Bem, isso é novo. “Margarita de Tommy é a contagem de calorias mais alta da lista, mas uma das minhas favoritas! Enquanto uma margarita tradicional com misturadores sintéticos e triple sec pode consumir 400 calorias [Youch!], Uma Margarita Tommy’s vem em pouco menos de 200 ”.
Por que se chama Tommy’s Margarita? Foi inventado no início dos anos 90 por Julio Bermejo, coproprietário do Tommy’s Mexican Restaurant em San Francisco. Faz sentido, certo? É super fácil de fazer e tem apenas três ingredientes: tequila, limão fresco e agave. É isso!
“Se você quiser dar um passo adiante, experimente este coquetel com mescal esfumaçado em vez da tequila para um sabor forte.”
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Então, aí está. As cinco melhores bebidas que você pode pedir sem sentindo culpado. Mas, não se esqueça de ter em mente: não seja muito duro consigo mesmo. Adamcyzk nos deixa com isso: “Uma das maiores coisas que tento lembrar aos que estão fazendo dieta é o equilíbrio. Se o seu objetivo principal é perder peso, mas você quer relaxar com um coquetel, beba algo que você adora moderação.... Afinal, é uma experiência sensorial. ”
Uma versão deste artigo foi publicada originalmente em agosto de 2015.
