Como um escocês orgulhoso, que morou e viajou para muitas outras partes do mundo, estou acostumado a defender as opções de dieta muitas vezes questionáveis da minha nação. (Para sua informação, haggis tem um gosto ótimo e morcela é na verdade um superalimento). Então imagine minha consternação quando, bem quando todo mundo parece ter esquecido as barras de chocolate fritas, surge a caixa de petisco.
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Se você não está familiarizado com esta última tendência em refeições para viagem, a caixa de petisco é mais ou menos assim:
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Ou isto:
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Basicamente, ele contém uma variedade de favoritos de fast food, normalmente vários tipos de kebab, batatas fritas, pizza e comida chinesa empanada. Pode ou não vir com uma salada simbólica - mas isso realmente não importa; seria preciso muito mais do que algumas folhas de alface e tomates cereja para neutralizar os efeitos desse menino mau.
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Dadas as milhares de calorias e baldes de porcaria que estão na comida carregada de gordura, ela foi rotulada como "ataque cardíaco em uma caixa". No entanto, é a embalagem que virou notícia esta semana.
As caixas de petisco geralmente vêm servidas em caixas de pizza, que às vezes contêm produtos químicos que têm sido associados ao câncer.
Esses produtos químicos foram proibidos pelas autoridades nos EUA por esse motivo.
De acordo com Recorde diário, os compostos - perfluoroalquiletil, também conhecidos como perfluoroquímicos (PFCs) - estão presentes no revestimento resistente a graxas das caixas, o que evita que fiquem encharcadas.
Mas Câncer não é a única coisa com que se preocupar. o Recorde diário também relatou que os PFCs podem causar mutações nos órgãos sexuais dos caracóis, gerando temores de que possam fazer o mesmo em humanos. O especialista escocês em biologia marinha, Dr. Mark Hartl, também revelou que os produtos químicos nas caixas podem causar interrupções genéticas em crianças.
Hartl disse que um estudo mostrou que produtos químicos semelhantes chamados perfluoroalquilos "inibem uma enzima importante no sexo feminino desenvolvimento ”, acrescentando que causou“ um aumento de testosterona em caracóis fêmeas, levando a fêmeas masculinizadas que cresceram pênis ”.
A Watchdog Food Standards Scotland disse que as leis da UE cobrem as embalagens de alimentos na Escócia, que todos os fornecedores de caixas de pizza de papelão são obrigadas a cumprir.
Depois de ler isso, você ainda se enfiaria em uma caixa de petisco? Deixe-nos saber sua opinião.
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