O verão transborda de produtos sazonais doces, suculentos e de dar água na boca. Existem tomates, frutas vermelhas, pêssegos, pepinos e tantos outros sabores deliciosos para desfrutar. Mas, de longe, a fruta mais estival que existe é a melancia. E, embora seja ótimo por si só, é mais divertido celebrar o verão com uma mistura de fatias simples e pratos criativos de melancia.
A grande questão é que é fácil adicionar melancia em qualquer refeição, lanche ou bebida. Você pode comê-lo em um parfait no café da manhã, uma salada no almoço e uma tigela de quinua grande e velha para o jantar e, em seguida, misturá-lo em uma bebida para terminar as coisas. É ótimo como aperitivo em espetos de queijo, com presunto, ou mesmo fatiado em "batatas fritas". E, não há necessidade de escolher apenas uma receita - a maioria das melancias são tão grandes que você realmente precisa fazer mais de uma coisa para usar todas acima.
Em homenagem a uma das frutas mais doces do verão, vasculhamos a web em busca das melhores e mais criativas maneiras de saborear a melancia.
Salada de Melancia, Halloumi e Za'atar
Esta linda salada está repleta de incríveis sabores do Oriente Médio. É brilhante, ousado, fresco e exatamente o tipo de acompanhamento que você vai querer engolir em uma noite quente de verão.
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Jalapeño margaritas de melancia
Apimente as coisas enquanto você anima a festa com estes jalapeño margaritas.
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Taças de melancia, morango e granola para o café da manhã
Se você tem convidados para pernoitar neste verão, estes taças de melancia para café da manhã são uma maneira fácil de impressioná-los com o mínimo de esforço.
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Sorvete de melancia sem leite
Nenhuma sorveteira é necessária para esta base de leite de coco sorvete de melancia.
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Milkshake de melancia com coco cremoso
Confira os ingredientes para isso milkshake de melancia com coco, e você vai perceber que pode se safar totalmente comendo-o como um smoothie no café da manhã.
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Picolés de morango e melancia
Por que comprar picolés xaroposos de supermercado quando é tão fácil faça o seu próprio.
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Batatas fritas de melancia com molho de coco e limão
Ninguém está dizendo que você precisa largar as batatas fritas e mergulhar, mas da próxima vez tente colocar uma tigela de batata frita e molho de melancia ao lado deles.
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Refrigerador de pepino melancia
Experimente trocar a velha limonada por uma jarra desta refrigerador de pepino melancia. Ninguém ficará desapontado.
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Salada de melancia com queijo feta e manjericão fresco
Se você é um profissional em preparar tigelas de grãos, faça isso tigela de salada de melancia seu almoço de verão.
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Salada de melancia, morango e manjericão
Se você fizer isso salada de melancia para uma festa, você vai querer fazer o suficiente para as sobras do almoço.
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Espetos de melancia, queijo feta e hortelã
Não há melhor aperitivo de verão de última hora do que espetos de queijo feta e melancia.
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Salada de melancia, morango e pepino
Nítido e refrescante, este salada de melancia vai aguentar para um piquenique.
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Pizza de melancia
Não esta pizza de melancia não é um substituto para a coisa real. Sim, você deve fazer isso de qualquer maneira.
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Uma versão deste artigo foi publicada originalmente em maio de 2019.
