Paging through A dieta da felicidade by Tyler Graham e Drew Ramsey, descobri a melhor maneira de obter sua aveia diária. Embora este livro de alimentos para o humor não seja vegano, ele contém uma grande variedade de dicas e receitas de alimentação saudável que você pode adaptar ao seu gosto vegano. A receita da Almond Joy Oats dos autores é feita com leite integral, mas usamos o leite de linhaça de baunilha do Good Karma e adicionamos nibs extras de cacau.
Paging through A dieta da felicidade by Tyler Graham e Drew Ramsey, descobri a melhor maneira de obter sua aveia diária. Embora este livro de alimentos para o humor não seja vegano, ele contém uma grande variedade de dicas e receitas de alimentação saudável que você pode adaptar ao seu gosto vegano. A receita dos autores Almond Joy Oats é feita com leite integral, mas usamos Leite de linhaça de baunilha do Good Karma e adicionaram nibs extras de cacau.
Almond Joy Oatmeal
2 porções
Ingredientes:
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- 1 xícara de aveia cortada em aço
- 2 xícaras de leite de linhaça ou outro leite não lácteo
- 1 colher de chá de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de nibs de cacau
- 1/2 xícara de coco ralado orgânico
- 1/2 xícara de amêndoas cruas, picadas
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Instruções:
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- Em uma tigela média, misture a aveia e o leite. Leve à geladeira durante a noite.
- Transfira a farinha de aveia para uma panela e aqueça, mexendo, até aquecer completamente.
- Junte o óleo de coco, as pontas do cacau e o coco ralado.
- Divida a mistura por 2 tigelas e cubra com as amêndoas e o leite extra, se desejar.
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Mais gostoso receitas de café da manhã vegano!
