O Dia das Mães não precisa estar estritamente associado a um dia de relaxamento no spa ou bate-papo sobre manicure. Especialmente neste ano, quando muitos de nós celebraremos com nossas mães por meio do Zoom em vez de pessoalmente. Se você está agachado com sua mãe durante ou ambos estão vacinados e comemorando juntos e querem tratá-la com um surpresa extra especial este ano, sugerimos enfeitar o quintal, acender a grelha e misturar um lote de congelados margs. Sinceramente, não poderíamos pensar em uma maneira melhor de passar a tarde do que com um Churrasco do dia das mães.
Quer sua mãe seja uma louca por saúde ou uma carnívora até a medula, nós reunimos receitas de grelhar que vão desde um prato vegetariano vibrante que parece quase bonito demais para comer até o hambúrguer de peru mais suculento e saboroso que ela provavelmente irá comer. Nós até incluímos alguns
coquetéis grelhados nós, pessoalmente, não podemos esperar para experimentar por nós mesmos, assim como algumas sobremesas grelhadas que vocês dois comerão em um piscar de olhos.Vamos começar com os coquetéis, naturalmente.
Coquetel habanero de melancia grelhada
Imagem: Cozinhando Fácil com Molly.
Para um coquetel refrescante e frutado com um toque picante, escolha este melancia grelhada habanero margarita. Misture o Molho Quente Caribenho El Yucateco com menta, tequila branca e melancia; em seguida, decore com melancia grelhada. Fácil assim.
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Mula de Moscou de abacaxi grelhado
Imagem: Whitney Bond.
Dê um toque especial à clássica mula de Moscou com abacaxi fresco grelhado. Receita de Whitney Bond mistura vodka de abacaxi Smirnoff com cerveja de gengibre e um quarto de xícara de abacaxi grelhado.
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Abacates recheados grelhados com camarão e molho de manga
Imagem: A Raiz Torrada.
Comece a sua refeição com um abacate rico em proteínas, coberto com alguns camarões suculentos temperados com alho e páprica e polvilhado com um fresco, salada de manga doce e picante a la a raiz torrada.
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Camarão tequila jalapeño
Imagem: Não somos a martha.
Ei, é feriado; puxe a tequila e use-a neste prato de camarão jalapeño inventado por We Are Not Martha. Este aperitivo rápido e fácil pode ter algum calor por trás, graças às fatias de jalapeño, mas o molho de iogurte não só complementa o prato, mas também vai refrescar você.
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Espetos de cogumelos grelhados com alho balsâmico
Imagem: Cozinhando Armários.
Quem precisa de carne quando você tem isso aperitivo grelhado vegano do Closet Cooking?
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Salada Caesar Grelhada
Imagem: Me dê um pouco de churrasco.
Depois de carbonizar a alface romana apenas o suficiente para dar a ela uma crocante irresistível, cubra com molho César, batatas fritas de parmesão e uma pitada de pimenta - e voilà! — salada Caesar grelhada.
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Abobrinha grelhada com limão e queijo feta
Imagem: O prato delicioso.
Qual é a melhor época do ano do que o final da primavera / início do verão para se deliciar com um prato brilhante e cítrico de inspiração grega? The Delicious Plate's Abobrinha grelhada com limão e queijo feta prato é fácil, rápido e requer um tempo mínimo de grelha, deixando você com bastante tempo para os pratos principais (e mais coquetéis).
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Salada Panzanella Grelhada
Tentamos pensar em algo mais delicioso do que pão crocante embebido no suco de tomates perfeitamente maduros de verão e então percebemos que simplesmente não há nada mais delicioso. E caso precise de mais convencimento, esta é a maneira perfeita de usar o pão que sobrou!
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Salmão grelhado com tempero de limão e endro
Como Hey Grill Ei prova, limão dill é a contrapartida perfeita para salmão. É leve, ácido e realça seu sabor. Hey Grill Hey ainda lista dicas úteis para grelhar perfeitamente seu salmão, e você deve segui-las.
Travessa de vegetais grelhados
Esse prato vegetariano grelhado é lindo demais para comer.
Aproveite o dia para preparar este prato, passando a manhã com sua mãe no mercado do fazendeiro, escolhendo tomates cereja, abóbora amarela, aspargos, cenouras, abobrinha e muito mais. Pontos de bônus se você escolher mel, mostarda e ervas de origem local para o vinagrete deste prato.
Obtenha a receita de Maldito delicioso.
Frango recheado havaiano grelhado
Imagem: Destination Delish.
Se a contagem de calorias for jogada pela janela no Dia das Mães para você e sua mãe, adicione isso frango recheado havaiano grelhado para o menu. Com peitos de frango grandes e suculentos recheados com fatias salgadas de presunto, fatias finas de queijo provolone e pedaços de abacaxi, você vai entrar por alguns segundos antes que perceba.
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Tacos de Peixe Grelhado
Imagem: Tem um gosto melhor do zero.
Somos otários por tacos de peixe, especialmente quando o peixe é grelhado. E esses tacos de peixe da Tastes Better from Scratch são carregados com todas as coberturas que você poderia desejar: repolho, pico de Gallo, crema caseiro, abacate, queijo mexicano cotija e suco de limão fresco.
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Hambúrguer de peru com curry jalapeño
Imagem: Cozinha Ambiciosa.
Húmido, incrivelmente saboroso e, o melhor de tudo, uma opção de hambúrguer mais saudável: ignore os tradicionais hambúrgueres de carne para estes hambúrguer de peru com curry jalapeño. O ketchup nem mesmo serve para esses hambúrgueres; em vez disso, Ambitious Kitchen tem um molho de curry tahini que funciona como um molho tanto para o hambúrguer quanto para o seu acompanhamento de batatas fritas, caso você opte por esse acompanhamento.
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Pêssegos grelhados com sorvete de baunilha
Imagem: O que é Gaby Cooking.
O final quente e esfumaçado no pêssegos combinados com sorvete cremoso de baunilha? Fim de jogo; esta é a única sobremesa de que você precisa no Dia das Mães.
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Abacaxi grelhado com molho de coco rum
Imagem: House of Yumm.
Estou brincando; você vai querer esta sobremesa também.
Não podemos descrever isso de dar água na boca sobremesa encontra coquetel melhor do que a House of Yumm: “Abacaxi grelhado doce, suculento e caramelizado regado com um molho cremoso de rum de coco. Paraíso Tropical!"
Só o molho de coco com rum é bom demais para deixar passar; é feito com leite de coco, creme de coco, rum de coco e manteiga - e existe algo melhor do que isso?
Obtenha a receita de House of Yumm.
Precisa de mais idéias de receitas? Experimente uma dessas 56 deliciosas refeições vegetarianas.
Uma versão deste artigo foi publicada originalmente em abril de 2019.
