À medida que meu cachorro ficou mais velho (ele é tecnicamente um cão sênior, mas com muitos anos pela frente e ainda mais energia em seus passos, graças a Deus), tornei-me agudamente consciente de seu estômago sensível. Fiz minha devida diligência em mudar sua comida de cachorro para uma que lhe caísse perfeitamente, mas depois de duas noites sem dormir e viagens para o cachorrinho ER para o que era apenas um lanche, percebi que mesmo aquelas pequenas guloseimas pré-embaladas poderiam não funcionar para ele mais.
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Guloseimas caseiras são tão fáceis de fazer que já me sinto culpada por não as ter feito anos atrás.
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Meu cachorro é um ótimo soldado, eu te digo. Ele era uma coisa doentia infestada de carrapatos, encontrado vagando por uma montanha na Coréia quando, de alguma forma, veio até nós. Ele fez cirurgias nas costas e na boca (e agora usa com orgulho o apelido de My Little Jack-o-Lantern). E, claro, seu estômago sensível. Tendo isso para trabalhar, estou disposta a fazer tudo ao meu alcance para mantê-lo saudável e forte.
Biscoitos de cachorro com manteiga de amendoim e batata doce
Ingredientes:
- 2 xícaras de aveia em flocos, misturadas na forma de pó
- 1 batata-doce média, picada e cozida
- 1/2 xícara de manteiga de amendoim natural (sem adição de açúcar ou óleos)
- 2 colheres de chá de fermento
Instruções:
- Misture todos os ingredientes em um processador de alimentos até formar uma massa áspera. Eles devem ficar juntos, mas não em suas mãos.
- Trabalhando em lotes, abra a massa em uma tábua de cortar. Não é necessário enfarinhar o tabuleiro ou rolo de massa com esta receita!
- Use um cortador de biscoitos em formato de osso e coloque os biscoitos em uma assadeira forrada de pergaminho. Asse a 375F por 25-30 minutos até dourar e ficar crocante.
- Deixe esfriar antes de guardar. A chave é garantir que toda a umidade seja removida para que possam durar algumas semanas.
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Confie em mim, com esta receita você terá um cachorrinho feliz em suas mãos! E, para não ser nojento, eles são meio saborosos para humanos também. Apenas certifique-se de chamá-los de “biscotti” e ninguém saberá.
Esta postagem foi publicada originalmente em BlogHer.
