Se você é como muitas pessoas que são basicamente cozinha de quarentena estrelas do rock hoje em dia, você provavelmente está examinando mais livros de receitas do que menus para viagem. E talvez - apenas talvez - você esteja precisando de alguma inspiração adicional neste momento. Nós vamos, Ayesha Curry está aqui para nós, cozinheiros domésticos, com muita inspiração, mas vamos ter que esperar apenas um pequeno um pouco mais. A mãe de três filhos acaba de anunciar a data de lançamento e a prévia da capa de seu novo livro de receitas, The Full Plate, e ela disse à PEOPLE que o livro (o segundo) é para outros cuidadores que querem cozinhar refeições saborosas para suas famílias.
À venda em 22 de setembro (embora você possa encomendar agora!), Esses pratos representam a jornada de vida da chef celebridade com a comida e sua família em crescimento. “Já se passaram mais de 4 anos desde que escrevi A vida temperada, antes de eu começar minha carreira e quando éramos apenas Stephen, Riley e eu, ”ela disse à People.
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Revele a capa do meu segundo livro de receitas! Senhoras e senhores... A PLACA COMPLETA! Estou tão animada. Coloque muito amor nisso. Eu não posso acreditar que já se passaram 4 anos desde o lançamento de The Seasoned Life. Eu sempre disse que faria outro quando me sentisse inspirado e mannnn estava inspirado desta vez. Inspirado em como a vida rápida e lindamente caótica se tornou ao longo dos últimos dois anos e na necessidade de receitas super rápidas e fáceis para a família, que não faltavam sabor e emoção. O foco deste livro de receitas é o jantar, as bebidas e alguns favoritos de sobremesa. Na verdade, não temos mais tempo para cafés da manhã elaborados, o almoço costuma ser para viagem ou envolve algum tipo de batido de proteína (fit ishiboo 🤦🏽♀️), então o JANTAR é sempre a estrela do dia em nossa casa. Algumas receitas são para as refeições de fim de semana / ceias de domingo, quando você tem uma hora para cozinhar, mas a maioria delas leva de 15 a 30 minutos! Só tinha que ser assim. Todos estamos com o prato cheio, mas nunca devemos comprometer a alegria de cozinhar, COMER e reunir-nos à mesa para uma deliciosa refeição com quem amamos! 📷 por @evakolenko 😍 Clique no link na minha biografia para mais informações! #thefullplate 🍾🍤🍣🍱🍝🌮🧆🥙🥘🌯🥗🍜🍗🍑🍓🥥🍍🥑
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Como uma mãe ocupada com uma carreira própria, Curry enfatiza como foi importante para ela compilar um livro de receitas para pessoas com “pratos cheios”, com a maioria das receitas do livro centradas no jantar - "sempre a estrela do dia em nossa casa", ela escreveu em um post no Instagram - e exigindo apenas 15-30 minutos.
“[A] é uma mãe trabalhadora de três bebês, tive que me forçar a abordar a culinária de maneira diferente e fazer as mesmas refeições saborosas em uma fração do tempo”, explicou ela à PEOPLE. “The Full Plate é realmente um produto dessa jornada; uma coleção de receitas e dicas que aprendi ao longo do caminho. ”
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Meus bebês 🥰
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Mais importante ainda, as diversas cozinhas tecidas ao longo do livro - Curry oferece sua opinião sobre as receitas de Ásia, Itália e suas próprias raízes caribenhas - pode ensinar as famílias sobre diferentes culturas e trazê-las juntos.
Receitas rápidas e adequadas para a família que o levarão ao redor do mundo, sem ter que pisar em um avião? Setembro não pode chegar rápido o suficiente!
Antes de ir, navegue e compre esses livros de receitas incríveis de chefs negros.
