No meio de uma crise, procuramos alegria em qualquer um dos pequenos momentos que podemos encontrar, e um dos motivos pelos quais amamos Ina Garten, a Condessa Descalça, é que ela claramente também. Ela não só compartilha seu aconchego favorito, receitas amigáveis à despensa conosco em seu feed do Instagram, mas ela também está determinada a manter um aspecto da vida civilizada, mesmo enquanto estamos todos presos dentro de si: hora do coquetel. Demonstrando seu compromisso em manter viva a tradição da bebida à noite, Garten recentemente postou uma grande receita de coquetel em sua página do Instagram pela qual estamos absolutamente * vivendo *.
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É sempre hora do coquetel em uma crise! Receita em barefootcontessa.com #staysafe
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Em primeiro lugar. Normalmente não faríamos a aparência de uma mulher nosso primeiro ponto de conversa, mas podemos todos concordar que o cabelo encaracolado de Ina no vídeo está INCRÍVEL?! Normalmente, é direto quando ela aparece na TV, mas este visual ondulado natural está totalmente funcionando para ela. Dê-me uma touca desgrenhada à mão e seca ao ar e uma camisa de botão superdimensionada e aconchegante e eu realmente estaria vivendo minha melhor vida de quarentena (mas um coque bagunçado de 3 dias e um pijama constante também funcionam, eu acho).
Em segundo lugar, você deve admirar que, mesmo no meio de uma pandemia, Ina não está disposta a comprometer o sabor.
Ela enche uma bela jarra de vidro com todos os ingredientes de que você precisa para fazer um lote gigante de Cosmopolitas. O primeiro ingrediente? Uma garrafa grande de Vodka Grey Goose, depois uma xícara de Cointreau. Isso é seguido por uma xícara de suco de cranberry e um pouco de suco de limão espremido na hora. Agora, para que você não seja tentado por aquela garrafa de suco de limão em forma de limão na parte de trás da sua geladeira, pense novamente - Ina diz que usar suco de limão espremido na hora é muito importante.
A partir daí, Ina sacode seu coquetel em uma coqueteleira enorme. Você precisa agitá-lo por 30 segundos, mas como Ina diz, “você tem muito tempo, não é um problema”. Alerta de bomba verdade.
Então Ina pega uma taça de martini. UM VIDRO GIGANTE DE MARTINI DO TAMANHO DE SUA CABEÇA. Nós legitimamente rimos quando ela trouxe o copo gigante, e mais encantadoramente, parecia que Ina estava se esforçando para não rir de sua própria piada.
Mas talvez nosso momento favorito do vídeo tenha sido esta frase de efeito: “Durante uma crise, você sabe, a hora do coquetel pode ser quase qualquer hora”. Ei, se nossa deusa doméstica favorita diz isso, deve ser verdade! Agora tudo o que precisamos é de uma taça de martini gigante ...
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