Como um convidado de qualquer churrasco no quintal, você geralmente recebe a tarefa de trazendo um acompanhamento. Alguns anfitriões pedem pratos específicos, facilitando um pouco a sua vida, enquanto outros deixam tudo em aberto. E quando deixado por sua própria conta, o plano de ação mais fácil é pegar um barril de salada de macarrão que dá um bocejo no supermercado da esquina. Mas estamos aqui para dizer: Por favor, pelo amor de Deus, não.
O que você pode não perceber é o Pinterest e o incontável número de blogueiros de comida por aí estão repletos de acompanhamentos muito mais interessantes e de dar água na boca para escolher. Quer comida caseira? Misture o peito suculento em uma tigela cremosa de macarrão com queijo. Todos os seus amigos são loucos por saúde? Você não pode errar com uma salada mediterrânea leve de grão de bico.
A questão é que você não é chato, então acompanhamento você pousar na mesa de pastoreio assim que chegar ao churrasco também não deveria ser.
À frente, reunimos acompanhamentos que podem apenas ofuscar o prato principal no seu próximo churrasco.
Salada mediterrânea de grão de bico
Imagem: Sal e lavanda.
Para um acompanhamento leve e bom para você que impressionará não apenas por sua mistura de grego clássico ingredientes e sabores, mas também sua variedade de cores, passam menos de uma hora jogando juntos Salada de grão de bico de lavanda e sal.
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Salada de espargos e ervas
O verão é a época de festejar com o máximo de ervas possível e isso é rápido e fácil salada de aspargos e ervas permite que você faça exatamente isso. Você pode batê-lo em alguns minutos e as ervas podem ser facilmente substituídas se você tiver alguns extras na geladeira que deseja usar.
Obtenha a receita de Culinaria de Leite.
Batata doce grelhada com coentro chimichurri
Imagem: Recipe Runner.
Outro prato tão bonito, você não vai querer comê-lo - psicopata! Perfeitamente carbonizado batata-doce regada com um coentro fresco chimichurri brilhante feito com salsa, jalapeño, alho, cebola, vinagre de vinho tinto e suco de limão parece simples, mas explode de sabor.
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Batatas com sal crocante e vinagre
Se você adora a versão com batata frita, vai ficar louco com esta versão quente e fresca que pode ser grelhada fora em uma frigideira de ferro fundido ou feita dentro e trazida na hora de comer.
Obtenha a receita de 12 tomates.
Picadas de camarão abacaxi grelhado
Imagem: Julie’s Eats and Treats.
Faça estes grelhados Picadas de camarão churrasco combinadas com pedaços de abacaxi antes de ir para lá, ou grelhe-os no segundo que você chegar ao churrasco do quintal; de qualquer forma, os hóspedes não resistirão a um aperitivo com o equilíbrio perfeito entre doce (do abacaxi), salgado e salgado (o tempero do molho barbecue).
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Fritos de milho
Você provavelmente vai ter milho extra por aí durante todo o verão, então pode muito bem fazer um bom uso. Fritos de milho são super fáceis e você pode fazer um monte de uma vez, congelá-los e desfrutar desses acompanhamentos crocantes durante toda a temporada.
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Milho de rua mexicano grelhado
Imagem: Principais receitas da Internet.
Você nunca pode dar errado com milho de rua. Repetimos: você nunca pode dar errado com milho comum coberto com uma espessa camada de queijo cotija cremoso, salgado, com alho e coentro - como o acima.
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Salada de repolho de abacaxi
Imagem: Porco Nobre.
Dê uma salada de repolho simples e tradicional, um facelift frutado com este salada de repolho de abacaxi leve e fácil acompanhamento que levará apenas 15 minutos para fazer.
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Salada de batata couve-flor
Imagem: Crafty Morning.
Você não encontrará amido nesta receita de salada de batata - graças ao substituição de couve-flor - mas você encontrará todos os outros suspeitos do costume, incluindo ovos cozidos, aipo, maionese, endro e muito mais.
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Rolinhos primavera de camarão com queijo
Imagem: Livro de Receitas do Omnívoro.
Não se deixe intimidar; nenhuma fritadeira é necessária para este fácil, extravagante, rolinho primavera recheado com camarão e mussarela. Não podemos decidir se os rolinhos primavera são a melhor parte deste prato ou do molho, feito com ketchup, vinagre de arroz, molho Sriracha e mel.
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