O que há para o jantar esta noite? A mesma comida que você entrega toda sexta à noite? Em vez disso, podemos sugerir grelhar um suculento, "bom louco" hambúrguer de porco? E apenas uma receita do chef atende a esses critérios muito específicos: Jamie Oliver e seu Crazy Good Pork Burger.
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Transbordando de queijo azul e entregando uma dose saudável de carne de porco picada perfeitamente grelhada colocada entre um pão macio de hambúrguer, o hambúrguer de porco de Oliver é simplesmente divino. Mas o que realmente diferencia este hambúrguer com cobertura de espinafre de dar água na boca? A adição surpreendentemente deliciosa de pêra doce, finamente cortada no sentido do comprimento e empilhada sobre o queijo azul derretido.
"Há um hambúrguer, depois há o hambúrguer de porco CRAZY bom do Jamie com 5 ingredientes. Queijo viscoso combinado com a doçura de uma pêra e a maciez de um hambúrguer de porco feito à mão... uma verdadeira alegria de comer ”, escreve Oliver.
Fazer o hambúrguer de porco também é fácil. Requerendo apenas cinco ingredientes e 16 minutos, você começará preparando suas peras e sua salada. Em seguida, molde seus hambúrgueres de porco picados e frite-os em uma frigideira grande e antiaderente em alta temperatura. Cubra com o seu queijo azul esfarelado, cubra com a pêra e a salada - e dê uma mordida naquele hambúrguer suculento!
Imagem: Amazon.
Veja a receita completa em Site de Oliver. Ou pegue o livro de receitas 5 Ingredientes Quick & Easy Food de Oliver, agora disponível em Amazonas.
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