As férias chegaram, e isso significa: Vamos nos deparar com uma torta. Ai sim. Na verdade, muitos de nós podem querer comer uma fatia de torta de nozes a cada hora até o Papai Noel aparecer. E se você está grávida, todos os desejos do feriado - torta ou não - provavelmente estão em alta. Mas muitas comidas favoritas do feriado são, na verdade, uma ideia bastante terrível para grávidas. Ou eles têm muito açúcar, são alcoólicos (relaxe com a gemada picada, mamãe) ou simplesmente não são apropriados para nutrir um bebê que vai nascer.
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Dito isso, existem algumas opções sólidas que são saudáveis e deliciosa - e permitirá que você aproveite aquelas grandes festas de fim de ano em boa companhia (ou seja, a boa companhia do seu feto).
Aqui estão os melhores e piores alimentos de festas de fim de ano para grávidas.
Alimentos recomendados
guacamole
Você não pode ter uma festa de feriado sem guacamole, pode? OK, talvez você possa, mas certamente não quereríamos. “Os abacates são ricos em gorduras insaturadas, bem como uma boa fonte de folato, ácido pantotênico, vitamina K e fibras,” nutricionista registrado e autor de
Não só o abacate tem um sabor delicioso na torrada, que vem junto em nenhum momento, mas também, você pode processe com um pouco de cacau em pó e mel para criar uma cobertura de chocolate mais saudável para satisfazer desejos também. Da próxima vez que você for fazer um doce de chocolate, use abacate para torná-lo mais saudável para você e seu filho.
Ovos cozidos
Não perca os ovos cozidos com tempero forte! “Os ovos são um alimento rico em nutrientes que fornece muitos nutrientes, como biotina, colina e proteína. Em apenas um ovo grande, há 6 gramas de proteína de alta qualidade que ajudará a mantê-lo (e ao bebê!) Mais cheio por mais tempo ”, diz Shaw.
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Salmões deslizantes
“Os sliders de salmão são a nova tendência que estou vendo recentemente como aplicativos de férias. O salmão é uma ótima maneira de obter os ácidos graxos ômega-3 que são importantes para o humor da mãe e o crescimento e desenvolvimento do bebê ”, diz Shaw. Mas não coma salmão cru, como sushi - isso é uma grande proibição para grávidas, pois não é seguro comer peixe cru.
Nozes de festa
Não descarte os loucos da festa! “O amendoim é uma noz saudável para o coração que fornece proteína vegetal e uma série de nutrientes como vitamina E, folato e magnésio”, diz Shaw; no entanto, qualquer tipo de noz nessa tigela também é ótimo para grávidas.
No que diz respeito aos amendoins, eles não são "apenas rápidos e convenientes para serem saboreados com pão integral quando você não tem energia para cozinhar, mas a pesquisa também identificou que a exposição no útero pode ajudar a minimizar a chance de o bebê desenvolver uma alergia a amendoim mais tarde na vida ”, explica ela. Deixe aquele bebê saborear o sabor da manteiga de amendoim, por favor!
Vegetais de raiz
Mastigue aquele lado festivo de vegetais de raiz torrada, como pastinaga, batata e nabo, diz OB-GYN Felice Gersh, fundador / diretor do Integrative Medical Group de Irvine na Califórnia e autor do próximo livro PCOS SOS: a tábua de salvação de um ginecologista para restaurar naturalmente seus ritmos, hormônios e felicidade.)
Os vegetais de raiz ajudam a sustentar o microbioma intestinal, diz ela. “Ter um microbioma saudável é fundamental por muitas razões - manutenção de uma [pessoa] grávida saudável, reduzindo o risco de gravidez complicações, preparando o terreno para um bebê adquirir os micróbios adequados ”, disse Gersh ao SheKnows. Portanto, aproveite algumas porções desse lado vegetariano!
Verduras refogadas
Normalmente, há um ótimo prato de verduras refogadas, uma salada, couve de Bruxelas assada ou acompanhamento de feijão verde na mesa nas festas de fim de ano, então, se for verde, coma. “Os vegetais de folhas verdes fornecem a vitamina essencial - folato. O folato tem muitas funções no corpo e, na gravidez, ajuda a prevenir defeitos do tubo neural ”, explica Gersh.
Os vegetais de folhas verdes também fornecem cálcio essencial, que é importante para o desenvolvimento saudável dos ossos dos bebês, diz ela.
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Fique longe desses
Aplicativos fritos
Não pegue aquela lula frita na mesa. “Recomenda-se que os alimentos fritos sejam usados com cautela, pois podem agravar a indigestão comumente experimentada durante a gravidez”, diz Shaw. Além disso, a maioria dos alimentos fritos são nutricionalmente nulos e contêm excesso de gordura e sódio, o que não fará nenhum bem ao seu bebê (ou a você).
Sopas salgadas
A menos que a sopa seja caseira e com baixo teor de sódio, evite aquele macarrão de frango salgado ou opções enlatadas. Eles são ricos em sódio e podem contribuir para a retenção de líquidos, diz Shaw. As grávidas muitas vezes já podem se sentir inchadas, então bombardear seus corpos com sódio extra só vai piorar essa sensação, diz ela.
Guloseimas de férias
Claro, você ainda deve saborear uma fatia de sua torta de nozes favorita ou um biscoito de Natal, mas não fique muito louco quando estiver comendo por dois. “Açúcares simples como barras de chocolate, biscoitos e bolos têm um sabor delicioso, mas também são mais propensos a causar um aumento repentino no açúcar no sangue, seguido por uma queda acentuada, levando a mais desejos e alimentos com alto teor calórico e sem nutrientes ”, diz Shaw. Todo esse açúcar não é saudável para o seu bebê e não será digerido com tanta facilidade.
Xícaras de atum ahi
Você normalmente encontrará xícaras de ahi tuni ou salmão defumado em torradas como uma forma de passear durante a hora do coquetel. No entanto, você não deve comer isso quando estiver grávida. “Peixes crus, como o sushi, devem ser evitados devido ao potencial de doenças transmitidas por alimentos e toxinas presentes nos peixes”, diz Shaw.
Deli carnes
Tenha cuidado com os pratos de charcutaria em sua próxima reunião de feriado. Carnes frias, como peru e presunto, devem ser evitadas, pois pesquisa do FDA sugere um risco maior para grávidas e seus filhos, uma vez que a carne do almoço pode estar infectada pela bactéria Listeria, diz Shaw.
Nesse caso, isso pode causar danos durante a gravidez. “Embora as chances sejam muito pequenas, é melhor proceder com cautela e se concentrar em outras fontes de proteína ou carnes cozidas e aquecidas”, diz ela. Além disso, as carnes frias também são muito ricas em sódio.
Lembre-se: estar grávida pode ser uma época maravilhosa da vida, e não há razão para não comemorar com algumas comidas festivas. Nem há qualquer razão para comprometer seu tempo de férias (a menos que você prefira estar em casa cochilando, isso é - o que é totalmente legítimo). Na verdade, a temporada de férias pode ser o momento nobre para saborear toda a alegria do preggo, com amigos íntimos e familiares se preparando para dar as boas-vindas a uma nova criança no mundo. Então, coma com os alimentos saudáveis acima, e talvez até mesmo alguns eggnog (sem álcool) para uma boa medida.
Uma versão dessa história foi publicada originalmente em dezembro de 2018.