Nós amamos Giada De Laurentiis‘ Conta Giadzy Instagram. Porque? Bem, nossos olhos não são apenas tratados para pornô de comida de dar água na boca no dia a dia, mas o chef especializado em todas as coisas italianas também nos apresenta pratos italianos que nunca vimos - ou experimentamos - antes. E o exemplo mais recente disso é a versão de chocolate e avelã de De Laurentiis semifreddo, que é basicamente a versão italiana de bolo de sorvete; e oh meu Deus parece incrível.
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“Você já ouviu falar de um Semifreddo? A meio caminho entre um bolo de sorvete e um creme, esta deliciosa sobremesa italiana 'meio congelada' é, como @giadadelaurentiis coloca, 'puro paraíso' ”, diz a legenda do IG.
Sobremesa com deliciosa crise de identidade, o semifreddo é uma mistura de gelato com bolo e mousse e se traduz em “meio congelado” ou “meio frio”. Descrito por
O jornal New York Times como o "primo italiano chique do sorvete" e ostentando uma consistência aveludada e cremosa, o semifreddo historicamente apresentava sabores doces e cítricos, como amaretto e, no caso da receita de De Laurentiis, chocolate-avelã.Para o Semifreddo de Chocolate e Avelã De Laurentiis, você fará uma crosta quebradiça e o recheio, que exige ingredientes básicos, incluindo ovos, açúcar e extrato de baunilha puro, bem como sal marinho fino, creme de leite e - o ingrediente mais importante - chocolate com avelã espalhar.
Levando apenas 20 minutos para preparar e 20 minutos para cozinhar, a sobremesa é extremamente fácil de fazer, graças às instruções claras de De Laurentiis. Resumindo, você vai assar a crosta crosta de avelã torrada e biscotti. Em seguida, despeje o recheio sobre a crosta e congele por pelo menos oito horas.
“É absolutamente divino e certamente se tornará um assunto de conversa!” De Laurentiis delira.
Obtenha a receita do Semifreddo de Chocolate e Avelã De Laurentiis em Giadzy.
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