Com o verão finalmente chegando, cozinhar ao ar livre pode parecer uma forma de comemorar o início da temporada. Enquanto Churrasco churrasco emparelhado com acompanhamentos refrescantes nos ajude a saborear o clima quente, pode ser um incômodo confiar na churrasqueira o tempo todo para jantares rápidos durante a semana. A cozinha se expande repentinamente para a área externa e o tempo de limpeza é substancialmente mais longo. No entanto, há algo sobre o gosto carbonizado parece esta época do ano ensolarada. Martha Stewart entende nossa luta e oferece uma solução que economiza tempo para nos dar o melhor dos dois mundos: Folha de pan fajitas.
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Embora amemos assar grelha nas tardes de verão, ainda adoramos a facilidade de cozinhar tudo em uma panela - e quem não gosta de menos panelas para limpar? Peito de frango desossado e sem pele mais pimentões amarelos e verdes chiam juntos em uma assadeira enquanto as tortilhas esquentam no mesmo forno. Coberto com creme de leite, molho e abacate maduro, este jantar de uma panela com certeza se tornará uma dose regular de verão. Pegue a receita completa dessas fajitas de frango (além de mais pratos de verão) no link da biografia. 📷: @ren_fuller
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No Instagram, a dínamo doméstica compartilhou sua receita fácil de fajitas de frango com legumes assados e todos os acompanhamentos. “Embora amemos assar grelha nas tardes de verão, ainda amamos a facilidade de cozinhar todos em uma única panela - e quem não gosta de menos panelas para a limpeza? ” ela escreveu a legenda de sua panela de ingredientes frescos e marrom-dourado Tortas. Ele continua: “Peito de frango desossado e sem pele mais pimentões amarelos e verdes chiam juntos em uma assadeira enquanto as tortilhas esquentam no mesmo forno. Coberto com creme de leite, molho e abacate maduro, este jantar de uma panela com certeza se tornará uma dose regular de verão. Pegue a receita completa para essas fajitas de frango (além de mais pratos de verão) no link da biografia. ”
Para a mistura, você precisará de tortilhas de farinha, pimentão, cebola branca, peitos de frango desossados e sem pele, além de itens essenciais da despensa, como azeite de oliva, sal kosher, pimenta em pó e limão. Algumas coberturas disponíveis são fatias de abacate, molho, creme de leite e folhas frescas de coentro.
As instruções também são simples. Primeiro, pré-aqueça o frango nas grades superiores e terceiras. Coloque as tortilhas em uma folha de alumínio e deixe cozinhar na grelha inferior. Simultaneamente, misture os vegetais com o óleo e os temperos antes e coloque-os em uma assadeira com borda para assar na grelha superior. Guarde-os em uma única camada, vire-os uma vez e deixe carbonizar no forno por cerca de 8 minutos.
Em seguida, regue o frango com o óleo e os temperos restantes, empurre os vegetais para as bordas da assadeira e coloque o frango no centro. Grelhe e vire a carne uma vez para permitir que cozinhe e retire do forno quando os vegetais também estiverem macios. Isso provavelmente levará cerca de 8 minutos.
Em seguida, retire as tortilhas para o forno e deixe-as esfriar por 5 minutos enquanto corta o frango em tiras e recoloca na bandeja para espremer o limão e os legumes. Sirvam tudo juntos e divirta-se! Encontre a receita completa e instruções aqui.
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