Quando fica superaquecido, a última coisa que queremos fazer é passar muito tempo na cozinha assando uma sobremesa. Mas e se a sobremesa não tivesse que envolver um monte de entediante mistura, batimento, pré-aquecimento e cozimento? Alguns dos melhores sobremesas de verão não exigem nenhum tipo de cozimento. Giada de Laurentiis sabe disso, e ela acabou de compartilhar um ingrediente de 2 receita de sobremesa sem assarno blog dela The Giadzy que já estamos babando - granita de limonada de morango.
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Em um dia quente, 3 xícaras de morangos + 2 xícaras de limonada = o deleite mais refrescante e delicioso. 🍓🍋 Toque no link do perfil para ver como fazer (e sim, você pode usar quaisquer frutas silvestres que tiver!)
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Granita é uma sobremesa gelada e gelada que é popular na Itália. Você não precisa de uma máquina de sorvete para fazer, apenas um liquidificador ou processador de alimentos, um freezer e paciência.
Na receita de Giada, você simplesmente mistura morangos congelados e limonada até ficar homogêneo. Em seguida, despeje a mistura picante de frutas vermelhas e limão em um recipiente próprio para freezer. Congele por três horas e, em seguida, use um garfo para raspar a mistura até obter uma textura fofa. Congele por mais uma hora, misture novamente com o garfo e pronto - a sobremesa está pronta para ser servida.
Nossa coisa favorita sobre esta receita de sobremesa de 2 ingredientes é o quão versátil ela é. De Laurentiis diz que você pode usar qualquer baga congelada que tiver à mão, mas também podemos vê-la funcionando com frutas congeladas como manga, abacaxi ou uma combinação de ambos. Você também pode trocar a limonada por limonada ou suco de laranja, ou até mesmo adicionar um toque de prosecco à mistura.
E por falar em prosecco… imagine um coquetel refrescante envolvendo uma colher de granita no fundo de uma taça de champanhe, coberto com um pouco de espumante frio. Isso realmente acertaria em cheio quando o tempo esquentasse.
Antes de ir, confira alguns dos As melhores receitas de massa da Giada abaixo:
