Você provavelmente já ouviu falar massa feta assada, a Tendência alimentar TikTok isso está mudando a maneira como comemos o jantar (e a maneira como comemos feta - é bom para muito mais do que apenas ser esfarelado em saladas). Estamos adorando todas as variações da receita que vimos, como Massa de ricota assada de Jamie Oliver, mas Martha StewartPode ser o nosso favorito ainda. Isso porque ela traz o foco da receita de volta para o queijo feta e os tomates, deixando a massa como um complemento opcional, em vez da estrela do prato. Seu molho de feta marinara assado é a versão que nem percebemos que ansiamos desde que vimos pela primeira vez a tendência de feta assado.
Nossa missão no SheKnows é capacitar e inspirar as mulheres, e só apresentamos produtos que achamos que você vai adorar tanto quanto nós. Por favor, note que se você comprar algo clicando em um link dentro desta história, podemos receber uma pequena comissão pela venda.
Veja esta postagem no Instagram
Uma postagem compartilhada por Martha Stewart (@marthastewart)
Misturar queijo feta assado e tomate assado com macarrão é obviamente delicioso, mas quando fizemos o feta assado viral pela primeira vez prato, não podíamos parar de apenas pegar o queijo quente e os tomates da panela para "testar" antes de jogá-lo com massa. Stewart levou aquele instinto primitivo um passo adiante, transformando o prato em molho. Você quer queijo quente com carboidratos? Você conseguiu, baby!
Em sua receita, um bloco de feta delicioso é cercado por um molho marinara caseiro simples (você também pode usar um molho marinara em jarras de qualidade, como o de Rao) que é enriquecido com pimentos piquillo assados e fumegantes. Eles são cozidos juntos por cerca de 20 minutos, apenas o tempo suficiente para o molho ficar quente e espumante, e para o queijo feta ficar quente e cremoso.
Stewart serve o molho feta marinara assado com crostini, mas vamos honestamente ficar impressionados se você não acabar devorando o prato inteiro com uma colher.
Você pode, é claro, também misturá-lo com o macarrão. Mas há algo extremamente satisfatório em pegar um pedaço de queijo feta quente e marinara defumada em uma azeitona Pedaço de pão crocante e crocante escovado em óleo, então mesmo que você não seja uma pessoa que gosta de mergulhar, é altamente recomendável tentar isso um fora.
Antes de ir, confira nossa apresentação de slides abaixo:
