Cozimento tornou-se um dos passatempos mais populares - pelo menos parece ser de todos os pães e bolos que você provavelmente está vendo em suas redes sociais. Como eles se tornaram padeiros famosos da noite para o dia? Bem, a resposta provavelmente está em uma das melhores aulas de panificação online da internet. Todos nós estamos passando muito mais tempo em casa atualmente e procurando hobbies divertidos para entrar e, como resultado, as aulas online dispararam em popularidade. Você pode tirar tudo de aulas de culinária online para aulas online de design de interiores, e os amamos porque são fáceis, convenientes, super acessíveis, uma ótima atividade para a família e você nem precisa se arrumar para participá-los.
Cozinhar é um daqueles passatempos que podem parecer opressores até você mergulhar e realmente começar a fazê-lo. Sim, você cometerá erros, mas isso é metade da diversão, e você aprenderá muito com esses erros ao longo do caminho. Felizmente, inúmeras dicas e truques dos melhores chefs e padeiros estão disponíveis para nós com apenas um clique. Basta olhar para todas as escolas online que oferecem aulas de panificação online agora:
- International Open Academy
- Classe mestre
- Skillshare
- Udemy
- Artesanal
Como navegar neste novo mundo de aulas de culinária online pode parecer assustador, destacamos as melhores aulas de a Internet tem a oferecer abaixo - se você está procurando algo para fazer nas férias ou precisa de férias instantâneas Presente.
Nossa missão no SheKnows é capacitar e inspirar as mulheres, e só apresentamos produtos que achamos que você vai adorar tanto quanto nós. A International Open Academy é um patrocinador do SheKnows, no entanto, todos os produtos neste artigo foram selecionados de forma independente por nossos editores. Por favor, note que se você comprar algo clicando em um link dentro desta história, podemos receber uma pequena comissão pela venda.
1. Aula de bolo sofisticado
Melhor para bolos decadentes
Você não precisa ser um chef de confeitaria de renome para preparar alguns bolos que valem a pena. International Open Academy oferece um monte de aulas divertidas de culinária on-line, incluindo esta divertida aula de bolos que vai fazer você se sentir um profissional. Por meio de cinco módulos fáceis de seguir, você aprenderá todos os princípios básicos que os profissionais sabem - desde como fazer creme de manteiga até como escolher entre cobertura ou fondant. Você pode até obter a certificação se obtiver uma pontuação de pelo menos 55% no exame ao final do curso!
2. Fundamentos de Pastelaria
Melhor para novatos em pastelaria
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Dominique Ansel, também conhecido como o criador do Cronut, é um dos melhores chefs pasteleiros do mundo. Nesta aula oferecida em Classe mestre, ele vai te ensinar os fundamentos da pastelaria e antes que você perceba, você estará servindo tortas de frutas, mini madeleines e croissants na sua própria cozinha.
3. Pão Sourdough
Melhor para fazer pão
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Fazendo pão é um daqueles hobbies que muitas pessoas querem experimentar, mas não têm tempo para realmente entrar. Embora estejamos todos em casa com responsabilidade, não há melhor momento do que agora para mergulhar no maravilhoso mundo do pão artesanal com Teresa, instrutora de panificação e autora.
4. Choux Pastry Masterclass
Melhor para aspirar Grande exposição de panificação britânica competidores
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Choux é um dos pastéis mais irritadiços, então se você quiser aprender a fazer de tudo, de eclairs a queijos puffs, a escritora de livros de receitas Marie Asselin irá ensiná-lo a preparar deliciosas sobremesas neste livro de oito partes curso.
5. O cupcake perfeito
Melhor para cupcakes
Esta série de 7 episódios irá ensinar-lhe o básico de fazer cupcake e oferecer dicas divertidas para levar suas habilidades de decoração para o próximo nível. Você aprenderá tudo, desde técnicas de tubulação a trabalhar com fundente.
6. Cookie Basics
Melhor para os amantes de biscoitos
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O extraordinário chef confeiteiro alemão Marco Ropke orienta você nas noções básicas da confecção de biscoitos em esta aula fácil de seguir. A aula de Ropke cobre medição básica e informações sobre equipamentos, bem como doze tutoriais de receitas de biscoitos.
7. Como Fazer Macarons Franceses
Melhor para padeiros intermediários
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Os Macarons franceses são um clássico, mas simplesmente procurar uma receita no Pinterest e mergulhar de cabeça provavelmente resultará em desastre. É melhor ir devagar e aprender com um profissional porque esses biscoitos minúsculos são delicados e é necessária uma técnica especial para acertá-los.
8. Bolo Básico
Melhor para iniciantes
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Esta aula aborda como fazer bolos deliciosos e como decorá-los. Instrutor e chef pasteleiro James Rosselle fornece tudo que você precisa para começar a fazer bolos dignos do Instagram em nenhum momento.
