Espiga de milho grelhado com queijo cotija esfarelado e regado com molho de molho aioli. Uma salada de espinafre leve e refrescante polvilhada com melancia em cubos e nozes. Se nenhum desses pratos gritar “verão” para você, então talvez o resto dessas receitas apropriadas para o verão carregadas com frutas e vegetais de verão o façam.
De salada de melancia a torta de milho doce, seu verão não está completo sem essas receitas de almoço, jantar e sobremesa com sabores mais populares do verão, de morangos, pêssegos e mirtilos a abobrinhas, quiabo, pepinos e muito mais.
Salada de tomate e pepino com mussarela
Agora que muitos de nós estão passando muito mais tempo em casa do que o normal, começamos a jardinagem, o que significa que temos muitos tomates maduros prontos para serem usados. Se isso for verdade para você, é altamente recomendável que experimente esta salada fácil e deliciosa. É o acompanhamento perfeito para praticamente qualquer refeição de verão.
Pegue a receita de 12 tomates.
Salada de melancia com espinafre e abacate com molho de semente de papoula
Imagem: Duas Ervilhas e Seu Vagem.
Fica mais leve e refrescante do que isso salada de melancia com abacate? Carregado com queijo feta, amêndoas, cebolas vermelhas e encharcado com molho de semente de papoula, você vai ansiar por isso todos os dias da semana.
Pegue a receita de Duas Ervilhas e Seu Vagem.
Cascas de melancia em conserva
Depois de usar sua melancia para a salada de melancia com abacate, não jogue as cascas! Faça picles! São um óptimo petisco ou complemento de saladas, sanduíches e wraps.
Pegue a receita de Culinaria de Leite.
Salada de cuscuz com pepino com limão
Imagem: Bytes de orçamento.
Para um rápido, preenchimento e estimulante, volte a este salada cítrica de cuscuz com pepinos, salsa e queijo feta esfarelado. Quando você faz isso em 20 minutos salada de macarrão, porém, não use suco de limão engarrafado.
Pegue a receita de Bytes de orçamento.
Sobremesa de morango de cinco minutos
Imagem: Um Doce Apetite.
Com pouco tempo, mas quer se deliciar com um lote de morangos frescos? Corte-os ao meio e coloque-os sobre um propagação de ladyfingers coberto com uma camada generosa de chicote fresco e sobremesa dinamarquesa.
Pegue a receita de Um Doce Apetite.
Bolinhos de quiabo e tomate verde
Imagem: Southern Bite.
Nas noites de verão, quando você estiver disposto a esquentar um pouco de óleo em uma frigideira, faça estes bolinhos de quiabo e tomate verde primeiro. Misture quiabo picado, fubá, flor, tomate, cebola e alho em pó em uma massa; em seguida, frite uma colher de sopa de massa de cada vez até ficar marrom crocante.
Pegue a receita de Southern Bite.
Bolo de Blueberry
Imagem: Bolo Whizz.
Despejar bolos são basicamente as sobremesas preferidas do cozinheiro preguiçoso, e se você ainda não fez uma, recorra a esta Bolo De Dump De Cobbler De Mirtilo, que requer apenas cinco ingredientes e leva 35 minutos para fazer.
Pegue a receita de Bolo Whizz.
Torta de milho doce e abobrinha
Imagem: Pitada de yum.
A torta saborosa mais apropriada para o verão tem que ser carregada com milho doce e abobrinha - e esta torta da Pinch of Yum tem exatamente isso, além de cebolas amarelas, cogumelos fatiados e um monte de mussarela e queijo suíço cozido nela.
Pegue a receita de Pitada de yum.
Salada de abacate pêssego grelhado
Imagem: I Heart Umami.
Você nunca pode comer muitas saladas de abacate e Salada de abacate com pêssego grelhado I Heart Umami combina dois sabores populares de verão, bem como rúcula fresca e presunto salgado, misturado com um toque de vinagre balsâmico.
Pegue a receita de I Heart Umami.
Pão de abobrinha limão e coco
Imagem: Comida com Latte.
Você não comeu pão de abobrinha assim. Pão Latte não só injeta um toque de limão e uma pitada de coco doce no pão, mas também termina o pão com um fiozinho de cobertura de limão e coco torrado.
Pegue a receita de Comida com Latte.
Salada de poblano assado com milho doce
Imagem: A mordida criativa.
Saudável, farto e saboroso, o Salada de frango da Creative Bite é em partes iguais quente (graças aos pimentos poblano e pimenta caiena) e doce. Além disso, a salada de frango substitui a maionese por iogurte grego, então você não se sentirá muito culpado por comer mais de uma xícara de alface.
Pegue a receita de A mordida criativa.
Salada cremosa de pepino
Imagem: Comidas saudáveis e alegres.
Em dias sufocantes, este de 10 minutos, salada cremosa de pepino feito com iogurte grego, endro fresco, limão, erva fresca, mel, vinagre e cebolas vermelhas fatiadas vão esfriar você na hora.
Pegue a receita de Comidas saudáveis e alegres.
Salada de presunto, melão e mussarela
Imagem: Sonhos e epifanias.
Doce e salgado este salada de presunto, melão e mussarela é a oportunidade perfeita para estocar produtos frescos no mercado do fazendeiro. Certifique-se de ter EVOO, manjericão fresco e vinagre balsâmico à mão.
Pegue a receita de Sonhos e epifanias.
Uma versão deste artigo foi publicada originalmente em julho de 2019.