Existem incontáveis itens em sua cozinha que você sabe que não usará todos os dias, mas que ainda servem a um propósito. Veja as esteiras de silicone, por exemplo. A menos que você seja uma Betty Crocker normal, pode não ver sentido em comprar esteiras de silicone quando você poderia apenas comprar um ocasional rolo de papel pergaminho. Afinal, eles essencialmente fazem a mesma coisa, certo? Bem, sim, mas apenas até certo ponto.
Mesmo que você compre apenas um ou dois, os tapetes de silicone são extremamente úteis de maneiras que você provavelmente não esperaria. Por exemplo, o papel pergaminho nem sempre aguenta o calor - se o forno esquentar muito, o papel ficará crocante ou pegará fogo. Além do mais, os tapetes de silicone são reutilizáveis, portanto, são melhores para o meio ambiente e para sua carteira.
Além disso, os tapetes de silicone não são apenas para cozimento biscoitos: você pode usá-los para assar vegetais, estender massa, torrar nozes e sementes e muito mais. Portanto, economize tempo na limpeza pós-refeição (chega de limpar a sujeira do fundo de suas assadeiras!) E adquira uma de nossas principais opções abaixo.
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1. Tapetes de silicone Silpat Premium
Algumas receitas são mais grudentas do que outras - literalmente. Biscoitos de aveia com passas, caramelos, caramelos e similares grudam nos seus dedos e fazem um número nas suas panelas. Embora o papel pergaminho não resista a essas massas, os tapetes de silicone premium da Silpat podem. Cada tapete é projetado com silicone de grau alimentício que apresenta uma malha de fibra de vidro com propriedades antiaderentes. Eles resistem a temperaturas congelantes e fornos aquecidos de até 482 graus Fahrenheit e podem suportar de 2.000 a 3.000 usos.
2. Tapetes de silicone KITZINI
Cansado da receita especial de biscoito de chocolate da sua avó sendo arruinada por fundos queimados? As esteiras de silicone KITZINI são projetadas com uma distribuição uniforme do calor em mente para que cada guloseima saia na perfeição. Cada folha é feita de silicone de grau alimentício que apresenta um núcleo de fibra de vidro e pode suportar temperaturas de congelamento até 450 graus Fahrenheit. Além disso, as folhas KITZINI são antiaderentes, por isso não há necessidade de untar com spray de cozinha ou manteiga. Eles também podem ser lavados na máquina de lavar louça para minimizar a bagunça - tudo que você precisa fazer é esfregar o excesso de migalhas com uma esponja antes de jogá-las nos outros pratos.
3. Assadeira de silicone AmazonBasics
Sem papel pergaminho? Sem problemas. As folhas de silicone para cozimento da AmazonBasics representam papel e podem suportar temperaturas de até 480 graus Fahrenheit. Este par de esteiras é feito de silicone de grau alimentício que não requer nenhuma graxa, óleo ou manteiga adicional e não vacila com o uso de espátulas ou utensílios de metal.
4. Tapete de silicone antiderrapante para pastelaria
Esteja você tentando fazer uma pizza em nível de restaurante ou uma dúzia de biscoitos, você pode usar esta esteira de silicone para cozimento. Existem tamanhos no tapete, então você pode garantir que sua torta tenha o tamanho certo antes de assá-la. Existem três tamanhos diferentes para escolher. Além disso, este tapete tem espessura dupla e é fácil de limpar.
