Uma pesquisa recém-lançada fala sobre as implicações de forçar as crianças a limparem seus pratos à medida que crescem.
Dizer a seu filho para comer toda a comida em seu prato pode funcionar quando ele ou ela é uma criança, mas o prática pode levar à obesidade à medida que a criança cresce.
Isso é de acordo com um novo relatório da Universidade de Minnesota, que descobriu que até dois terços dos pais ainda incentivam os adolescentes a lavar os pratos - mesmo se a criança estiver acima do peso. A pesquisa está programada para ser publicada na edição de maio da Pediatria, e envolveu dois estudos separados que foram realizados alguns anos atrás.
O estudo descobriu que os pais de adolescentes ainda usam o controle de comportamentos alimentares, dizendo a alguns para comerem mais e outros para comerem menos. Exemplos de declarações de controle incluem dizer coisas como "Tenho que ter certeza de que meu filho não come demais doces ”ou“ Se eu não orientasse ou regulasse a alimentação do meu filho, ele comeria muito do seu alimento favorito Comida."
Ações restritivas eram mais comuns em pais de crianças com sobrepeso, enquanto os pais pressionavam os filhos a comerem sem excesso de peso. Os pais que incentivaram os filhos a comer responderam com afirmações como "Se meu filho diz:‘ Não estou com fome ’, tento fazê-lo comer de qualquer maneira."
Pesquisadores dizem que filhos de pais que restringiam alimentos tinham maior probabilidade de estar acima do peso ou obesos.
“Os pais usam altos níveis de controle, como restrição e pressão para comer”, observou a autora do estudo, Katie Loth, um nutricionista registrado, doutorando e assistente de pesquisa na Universidade de Minnesota em Minneapolis.
“Fiquei surpreso com alguns dos comportamentos dos pais, como sentir que seus filhos deveriam lavar os pratos e não desperdiçar comida”, acrescentou Loth. “Na década de 1950, limpar o prato significava algo diferente. O tamanho das porções ficou maior com o tempo, e se você encorajar as crianças a confiar em indicadores ambientais, como a quantidade de comida está em seus pratos ou na hora do dia, eles perderão a capacidade de confiar em dicas internas para saber se estão com fome ou cheio."
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