Nas noites em que você deseja um prato para aquecer a barriga e a alma, basta olhar para uma tigela cheia de caldo cheio até a borda com sopa de macarrão de frango grosso. O prato aparentemente simplista sempre atinge o ponto - e ainda mais quando você mergulha A versão italiana de Martha Stewart no prato de comida de conforto final. Tem todos os itens essenciais, incluindo frango, cebola e cenoura; mas em vez de macarrão de ovo largo, Stewart abraça o macarrão em forma de tubo favorito de todos, do tamanho de um dedal, Ditalini - um grampo em sopas italianas.
“O que é canja de galinha sem macarrão? Claro, macarrão é ótimo, mas adoramos esse take italiano estrelado por ditalini, uma pequena massa tubular ”, escreve Stewart.
Veja esta postagem no Instagram
Uma postagem compartilhada por Martha Stewart (@marthastewart)
Nossa missão no SheKnows é capacitar e inspirar as mulheres, e só apresentamos produtos que achamos que você vai adorar tanto quanto nós. Observe que se você comprar algo clicando em um link nesta história, podemos receber uma pequena comissão pela venda.
Para a sopa de frango italiana de Stewart com macarrão e tomate, você precisará de alguns utensílios de cozinha, incluindo um panela grande para fazer seu caldo, um peneira de malha fina para coar seu caldo, e um segundo pote para fazer seus vegetais.
Fazer a sopa é fácil. Você vai começar fazendo seu caldo, combinando frango, ervas, sal e pimenta com 14 cubos de água. Depois de ter seu caldo (e coado!), Você o transferirá para uma panela limpa; e é nesta panela que você vai cozinhar seus vegetais até ficarem macios. Após cerca de 30 minutos, você adicionará seus pedaços de frango, macarrão, manjericão e suco de limão. Depois de aquecido, cubra com alguns flocos de pimenta vermelha e parmesão - e sirva!
Obtenha a receita completa em Site de Stewart.
Antes de ir, confira nossa apresentação de slides abaixo:
