Um toque saboroso para arroz selvagem, esses wraps são nutritivos e deliciosos.
Wraps de frango tailandês e arroz selvagem
5 porçõesIngredientes
- 1 pacote (5,9 onças) de grãos longos de alho e ervas e arroz selvagem do Oriente Próximo
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 2 xícaras de brócolis embalado e mistura de salada, picado
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 cebola roxa média, cortada em fatias finas
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó ou 1 colher de chá de gengibre fresco
- 2 xícaras de tiras de frango, cozidas
- 1 xícara de molho de amendoim preparado
- 5 tortilhas de farinha simples ou coloridas
instruções
1. Prepare o arroz do Oriente Médio de acordo com as instruções da embalagem.
2. Enquanto isso, em uma frigideira média, aqueça o óleo. Adicione brócolis e mistura de salada, alho em pó, cebola e gengibre. Cozinhe por 2 a 3 minutos ou até que os vegetais estejam crocantes e macios.
3. Adicione o frango e cozinhe por mais 2 minutos. Junte o arroz preparado.
4. Para montar, espalhe cada tortilha com cerca de 1 colher de sopa de molho de amendoim. Cubra com a mistura de frango e vegetais. Enrole cada tortilha, prendendo com um palito. Sirva com o molho restante.
Esta receita fornecida por Aveia quacre
