Se você está sentindo que precisa de uma redefinição da dieta, talvez haja uma solução repleta de estrelas para se sentir preguiçoso e menos do que nutrido. Nutricionista Nicolette Pace, MS, RDN, CDE, CBC, CDN, CFCS, FAND, ajudou a todos, desde modelos a donas de casa reais e estrelas da Broadway para âncoras de TV ajustarem suas dietas para trabalhar em seus estilos de vida - então ela sabe uma coisa ou duas sobre saúde comendo.
Felizmente, você não precisa ser uma celebridade para usar suas dicas e táticas inteligentes. Em uma entrevista com SheKnows, Pace compartilha como ela mantém seus clientes da lista A em forma e algumas dicas profissionais para comer até se sentir melhor.
Juice it up
Beba suco de limão quente com água pela manhã. Pegue o suco de meio limão e acrescente uma pitada de pimenta caiena para fortalecer o corpo e desintoxicar. “Ele desperta o sistema digestivo e contém vitamina C para a pele e imunidade e para equilibrar o pH do corpo”, diz Pace. “Isso esvazia o sistema e reidrata o corpo - um desjejum rápido!”
Ser servido
“Coloque os alimentos longe da área de servir para limitar o potencial de escolher e comer segundos”, aconselha Pace. “O estilo familiar é proibido para celebridades que precisam ser magras para se apresentar na câmera, no palco ou como modelo.”
Faça medições
“Meça o volume em utensílios de servir, como uma concha favorita ou colher de servir, bem como em copos, xícaras, canecas, tigelas e pratos que você usa frequentemente com água, se for alimento líquido ou sólido, para ver o quanto eles agüentam e quão cheio você geralmente faz, ”Pace diz. “Esta é uma maneira fácil e segura de medir uma vez para facilitar o controle da parcela.”
Buzz em
A cafeína pode animar você de várias maneiras. Tome um pouco antes do treino, pois é um auxílio ergogênico clinicamente comprovado, o que significa que atua na região central sistema nervoso, reduz a fadiga e permite maior esforço, pois as sensações de carga de trabalho e dor são reduzido. “É ótimo para desempenho de resistência e uma maneira fácil e barata de aumentar suas capacidades atléticas”, diz Pace.
Vá com seu instinto
“Coma alimentos ricos em probióticos para melhorar suas bactérias intestinais boas, o que, por sua vez, manterá seu peso baixo”, diz Pace. “Procure trabalhar com alimentos fermentados escolhendo chá de kombuchá, kefir, iogurte, lebne, missô e vegetais fermentados.”
Pular alimentos processados
Coma alimentos minimamente processados, tanto quanto possível. “Carnes não curadas (feitas naturalmente com suco de aipo), aves e outras carnes orgânicas, alimentos sem rótulos, frutas e vegetais da estação e frutos do mar (de preferência cultivados localmente ou regionalmente) darão o máximo de nutrientes para energia, vitalidade e anti-envelhecimento e beleza por dentro e por fora, ”Pace diz. “Eu digo aos meus clientes para comerem proteínas e vegetais se precisarem perder alguns quilos rapidamente antes de um grande evento ou sessão de fotos. Mas este não deve ser o seu destino. Coma alimentos inteiros e evite alimentos processados como seu dieta.”
Faça uma desintoxicação
“A desintoxicação vai ajudar com o inchaço se você não exagerar nas fibras ou laticínios (se você for sensível), o que pode realmente piorar o inchaço”, diz Pace. “Como ele visa os órgãos digestivos e endócrinos (incluindo o fígado, pâncreas, abdômen, intestino e sistema linfático), o equilíbrio de fluidos e o alívio do inchaço são um benefício natural e desejado.”
Ela observa que as restrições às porções podem ajudar a treinar seu estômago "para ser mais receptivo e satisfeito mais cedo com menos comida".
“Grandes refeições e comer excessivamente frequentes levam ao alongamento excessivo do estômago e ao inchaço da barriga”, diz ela. “Reduza, senão elimine, todos os alimentos e bebidas que sugam sua energia e causam inchaço, como os processados amidos e doces, que possuem alta carga glicêmica, além de alimentos gordurosos e excesso de sódio nos preparados alimentos. ”
Sip smart
Reduza o consumo de cafeína e substitua bebidas açucaradas, adoçantes artificiais e álcool por chá verde rico em nutrientes, chá branco ou preto, erva-mate ou cacau. Beba águas com infusão de frutas cítricas, frutas ou ervas; chá de ervas; e água mineral para hidratação diária.
Treine com sabedoria
“Antes de se exercitar, evite grandes volumes de líquidos ou alimentos, especialmente ao tonificar os músculos centrais, para evitar cólicas e problemas digestivos”, diz Pace. “No entanto, certifique-se de tomar pelo menos 12 onças de líquido uma hora e meia antes para ter hidratação adequada. Dose de proteína e carboidratos lentos uma a quatro horas antes para permitir a sustentação da energia. ”
Cuide da sua refeição matinal
Não coma se não estiver com fome ao acordar. Apenas certifique-se de comer dentro de quatro horas após acordar.
Esvazie-o
Pace recomenda fazer uma descarga de potássio e nutrientes. “Isso vai infundir energia e vitalidade em seu corpo para ajudar a manter sua barriga lisa para um grande dia”, diz ela. “Escolha toranja, abacaxi, manga, mamão, melancia, melão, melão e frutas vermelhas e combine com gelo e soro de leite ou pó de cânhamo para um estimulante entre as refeições. ” Ou você pode usar tofu macio de seda, kefir ou iogurte para uma refeição substituição. Sopas quentes geladas ou salgadas também podem ser ótimas - experimente gaspacho, pepino com ervas, purê de cenoura e nabo, guacamole cremoso ou gengibre de butternut para um sabor incrível e nutrientes concentrados.
Uma versão dessa história foi publicada em março de 2019.
Quer ter atitudes mais saudáveis em relação à alimentação e ao seu corpo? Aqui estão algumas citações inspiradoras para ajudá-lo:
