Se você é como eu e literalmente o pior em preparação de refeição então você sabe como pode ser frustrante voltar para casa após um longo dia de trabalho e ficar em sua cozinha tentando descobrir como o mistura de ingredientes na sua geladeira pode fazer uma refeição. E isso só se você não pulou sua viagem semanal ao supermercado (sem julgamento). No final, você acaba pedindo e se sentindo culpado por mais uma noite de comida para viagem, porque você não tem energia, tempo, ou utensílios de cozinha para fazer uma refeição que você sabe que levará horas para apenas preparar. Felizmente, suas orações culinárias foram respondidas graças a David Chang'S, que também é o dono de Momofuku, e o mais recente de Priya Krishna livro de receitas – Cozinhando em casa: ou como aprendi a parar de me preocupar com receitas (e amar meu micro-ondas). Ele será lançado oficialmente em 26 de outubro, mas você pode encomendá-lo agora por US $ 24,99 - US $ 10 menos do que o preço de tabela.
Quando você pensa em um livro de receitas escrito por um chef renomado e fundador de restaurante, pratos de baixo esforço podem não ser os primeiros a vir à mente, mas, como David aprendeu crescendo com sua mãe (que também é uma das melhores cozinheiras que ele conhece), cozinhar não precisa ser feito da maneira mais difícil caminho. O livro de receitas apresenta de tudo, desde dicas sobre como congelar alimentos adequadamente até como transformar produtos menos do que o ideal em vegetais de dar água na boca que todos irão gostar.
Nossa missão no SheKnows é capacitar e inspirar as mulheres, e só apresentamos produtos que achamos que você vai adorar tanto quanto nós. Observe que se você comprar algo clicando em um link nesta história, podemos receber uma pequena comissão pela venda.
Definitivamente, há uma boa quantidade de livros de receitas no mercado, mas nenhum como este que realmente o incentiva a se soltar na cozinha e se divertir com isso. Como alguém que vê a culinária mais como uma tarefa do que como algo para desfrutar, estou pessoalmente muito animado com o lançamento deste livro de receitas.
Esta também é uma ótima compra para o seguidor de receitas em série em sua vida, pois David e Priya são ambos defende às vezes abandonar a receita e apenas provar e ajustar o seu caminho para um ótimo refeição. Para aqueles interessados em ficar mais confortáveis na cozinha e aprender refeições simples que podem ser preparadas no micro-ondas, você pode comprar o livro de receitas na Amazon por US $ 24,99 quando for lançado na terça-feira, 26 de outubro.
Antes de ir, confira nossa apresentação de slides abaixo:
