Os tacos são um alimento básico quase semanal na hora do jantar em nossa casa.
Meu marido Ryan e eu adoramos experimentar várias receitas de taco e muitas vezes nos afastamos do tradicional tacos em favor de algo novo, como tacos de inspiração tailandesa com molho de amendoim ou tacos de peixe fresco com manga salsa.
Com o verão chegando, Ryan inevitavelmente vai querer começar a jogar molho de churrasco em cima de tudo, então, no início desta semana, decidi vencê-lo e criei uma receita de taco nova para nós que incluía churrasco picante frango.
Olá, tacos de frango com churrasco!
Esta receita surgiu na hora e fez um grande sucesso em nossa casa. É um que eu me sentiria confiante em servir se um grupo de amigos viesse para jantar neste verão porque quando você combina molho de churrasco ligeiramente doce e picante com molho cremoso de fazenda, você não pode ir errado!
O molho de rancho que coloquei em cima dos tacos de frango de churrasco acrescentou um sabor fresco de verão ao prato. Eu usei um pacote de
Tacos de frango de churrasco
Rende duas porções grandes
Ingredientes
- 2 peitos de frango grandes, cortados em pedaços pequenos
- 2/3 xícara de molho barbecue
- 1/2 xícara de milho doce
- 1/2 xícara de feijão preto com redução de sódio
- 1/4 colher de chá de sal de alho
- 2 xícaras de repolho picado
- 4 tortilhas de trigo integral
- 1 pacote Hidden Valley® Mistura para molho de salada com iogurte grego, preparada conforme as instruções
instruções
- Regue uma panela de tamanho médio com azeite, acrescente o frango e leve ao fogo médio-alto. Quando o frango começar a cozinhar, coloque o molho barbecue na panela e reduza o fogo para médio. Deixe cozinhar até que o frango esteja bem cozido (cerca de 10 minutos).
- Enquanto o frango cozinha, misture o feijão preto, o milho e o sal de alho. Mexa bem e reserve.
- Retire o frango da frigideira. Você pode colocar o molho de churrasco restante sobre o frango ou descartá-lo, dependendo da preferência.
- Divida uniformemente o repolho, o frango, o feijão preto e o milho entre as quatro tortilhas. Regue com molho de fazenda e divirta-se imediatamente!
Feliz comer!
Divulgação: este post é parte de uma colaboração entre Hidden Valley e SheKnows