Presentes da cozinha e do coração - SheKnows

Os presentes de comida são únicos, pessoais e vêm do coração. Este ano, reserve um tempo para fazer presentes especiais de Natal na cozinha para seus entes queridos. Aqui estão alguns dos nossos favoritos presentes de comida:

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Mistura de biscoito de chocolate em uma jarra

Em vez de assar um lote de biscoitos, junte os ingredientes para fazer a mistura dos biscoitos em uma jarra. Use uma jarra de conservas do tamanho de um quarto e decore-a com fitas e outros enfeites. Coloque os ingredientes no frasco, começando com a farinha e empacotando cada camada. Use gotas de chocolate suficientes para encher o frasco. E certifique-se de incluir a receita do biscoito na etiqueta do presente.

Na jarra:

• 2 copos de farinha
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 3/4 xícara de açúcar mascavo
• 3/4 xícara de açúcar branco
• Lascas de chocolate meio amargo

Ingredientes:

• 1 xícara de manteiga
• 1 ovo
• 1 colher de chá de baunilha

Instruções:

1. Pré-aqueça a 350 graus F.
2. Misture a manteiga, o ovo e a baunilha até incorporar bem.
3. Adicione o pote de mistura de biscoito à mistura.
4. Misture até ficar bem misturado.
5. Jogue colheres de chá cheias de massa, com cerca de 5 centímetros de distância, em assadeiras não untadas.
6. Asse por 10 minutos ou até dourar levemente.

Bolinhos de bolo de frutas

Rendimento: 6 dúzias de biscoitos

Nem todo mundo gosta de bolo de frutas, mas todos vão adorar esses biscoitos de bolo de frutas.

Ingredientes:

• 1 libra de passas douradas
• 1 libra de passas
• 1/2 libra de cerejas cristalizadas vermelhas
• 1/2 libra de abacaxi vermelho cristalizado
• 1/2 libra de cerejas cristalizadas verdes
• 1/2 libra de abacaxi verde cristalizado
• 3 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de manteiga
• 2 xícaras de açúcar mascavo claro
• 4 ovos
• 1 xícara de bourbon ou rum com especiarias
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de noz-moscada moída
• Metades de noz de 1 libra
• 1/2 libra metades de noz-pecã

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
2. Em uma tigela média, drene as frutas cristalizadas e as passas em 1 xícara de farinha.
3. Em uma tigela grande, bata o açúcar mascavo junto com a manteiga; bata os ovos.
4. Bata gradualmente o bourbon e o leite; adicione a farinha e os temperos restantes e continue batendo; Junte as frutas e nozes.
5. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira durante a noite.
6. Jogue colheres de chá cheias de massa, com cerca de 5 centímetros de distância, em assadeiras não untadas.
7. Asse por 15 minutos.

Fantasia fudge

Rendimento: 3 libras

Fudge é um presente maravilhoso. Esta receita de fudge usa gotas de chocolate e creme de marshmallow para um sabor rico e delicioso.

Ingredientes:

• 3 xícaras de açúcar
• 3/4 xícara de manteiga
• 1,5 ml lata de leite evaporado Cravo
• Pacote de 350 gramas de chocolate semidoce
• 2 xícaras de creme de marshmallow Kraft
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 xícara de nozes picadas (opcional)

Instruções:

1. Combine o açúcar, a manteiga e o leite evaporado em uma panela pesada de 2 1/2 quartos.
2. Leve a mistura para ferver, mexendo sempre. Continue fervendo por 5 minutos em fogo médio, mexendo sempre para não queimar.
3. Retire do fogo e junte as gotas de chocolate até derreter.
4. Adicione o creme de marshmallow, a baunilha e as nozes e bata até ficar bem misturado.
5. Despeje a mistura em uma assadeira de 13 x 9 polegadas untada.
6. Resfrie à temperatura ambiente antes de cortar em quadrados.

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