Frango tandoori, frango tikka masala, frango com manteiga, samosas: claro, somos todos profissionais em pedir esses pratos absolutamente deliciosos e de dar água na boca em qualquer indiano Comida restaurante. Mas muitos de nós não ousaríamos tentar fazê-los em casa. E por que você faria isso quando você pode deixar isso para os profissionais?
Você não sabia que é realmente muito possível preparar pratos indianos em casa. A chave é manter as coisas simples - e começar com qualquer um desses Receitas indianas, perfeito para cozinheiros caseiros curiosos sobre a culinária.
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1. Receita caseira naan
Comece sua refeição com este incrível naan caseiro receita de pão, feita com trigo integral branco e iogurte.
2. Receita indiana de batatas fritas de grão de bico
Batatas fritas de grão de bico indiano são o aperitivo indiano perfeito - ainda melhor quando mergulhado em um molho de chutney de frutas.
3. Receita de samosas de vegetais
Experimente fazer isso samosas vegetais, e seus convidados vão adorar começar suas refeições com esses bolsos. Adicione camarão ou frango se quiser adicionar um pouco de proteína a este aperitivo.
4. Receita vegan aloo tikki
Não são apenas veganos, mas também sem glúten, perfeitos para quem deseja desfrutar do clássico vegan aloo tikki.
5. Receita de chutney de manga indiana
Chutney de manga indiana é perfeito para servir como molho ou para comer frango grelhado.
6. Pakora de espinafre e cebola com receita de chutney verde
Tente esse espinafre e cebola pakora com chutney verde como um lanche antes das refeições ou mesmo como uma guloseima ao meio-dia. Eles são maravilhosamente crocantes e deliciosos.
7. Receita de tikka masala de frango no fogão lento
Deixe o Crock-Pot cozinhar nesta receita para panela lenta de frango tikka masala. Sirva com arroz e saboreie uma refeição indiana em casa sem muito esforço.
8. Receita simples de curry com coco e frango
O leite de coco adiciona uma textura deliciosa aos caril, como nesta receita incrível para curry simples de frango com coco servido sobre arroz cozido no vapor.
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Uma versão deste artigo foi publicada originalmente em abril de 2015.