Legalmente Loira, Casa em Haunted Hill, Obsessed, Destino final, Varsity Blues - sim, são alguns dos nossos filmes favoritos dos anos 90 e 2000, mas o que mais eles têm em comum? Todos eles estrelam Ali Larter, é claro. A megastar agora é mãe de dois filhos, Vivienne e Theodore, é autora de um livro de receitas e continua arrasando na tela grande.
Recentemente, tivemos a oportunidade de conversar com Larter sobre todas as coisas de comida, e ela não apenas compartilhou uma foto de o que está dentro de sua geladeira com a gente, mas também conversamos sobre seu ex-costar e o homem mais sexy do momento, Idris Elba.
SheKnows: Conte-nos um pouco sobre o que tem em sua geladeira.
Ali Larter: Eu adoro quando minha geladeira está acabada de abastecer. Eu normalmente compro meus vegetais frescos e alimentos básicos semanalmente, e tento comprar minha proteína algumas vezes por semana, conforme necessário. Sempre tenho tigelas de frutas frescas, dependendo da estação, e gosto de guardar minhas ervas em pequenos vasos para ajudá-las a durar mais. Além disso, acho que ajuda a iluminar a geladeira.
SK: E quanto ao seu freezer?
AL: Congelamos bananas como uma guloseima rápida e para fazer "sorvete" cremoso. Há também toneladas de manga congelada e mirtilos silvestres para smoothies ou para colocar no cereal e iogurte dos meus filhos. Todos nós adoramos massa de couve-flor congelada para fazer pizza e, claro, nuggets de frango - sempre!
SK: Há algum item que você sempre tenha certeza de manter em estoque?
AL: Guardo Gruyère e outros queijos gostosos para fazer fondue ou mac e queijo caseiro. Ambos são pratos excelentes para preparar facilmente para uma reunião de última hora com amigos ou família. Eu também sempre mantenho uma garrafa de Meiomi's vinho espumante novo e um pouco de caviar na geladeira - para o caso de você precisar de uma desculpa para comemorar.
SK: Qual é o seu lanche saudável preferido?
AL: Tento fazer uma salada de lentilha de alcachofra ou uma salada de frango para levar na geladeira para lanches ou almoços a semana toda. Comemos muito calabresa de peru no Dave's Killer Bread. Também faço muffins de amêndoa porque minha filha e eu ficamos com pouco açúcar no sangue, e eles são uma ótima maneira de obter a energia de que precisamos. Adoro aquecê-los e regá-los com um pouco de manteiga Earth Balance.
SK: E quanto a lanches para Vivienne e Theodore?
AL: Vivienne adora suas bananas congeladas! E Teddy gosta de salsa picante com tortilla chips Red Hot Blues. Meus filhos também comem uma tonelada de pepinos persas, biscoitos de nozes e maçãs.
SK: Você pode nos dar um exemplo de uma de suas refeições favoritas durante a semana?
AL: Pimenta de peru e bolo de carne são básicos. Meu prato de última hora para as crianças é macarrão integral cozido com brócolis. Em seguida, misturo o azeite, um pouco de manteiga e queijo parmesão. Tento colocar todos os nutrientes em uma tigela.
SK: Que ótima maneira de introduzir vegetais furtivamente! O que você consideraria a comida de conforto definitiva?
AL: Ragu à bolonhesa com polenta. Abra uma garrafa de vinho Meiomi para harmonizar ao lado, e eu estou no céu!
SK: Algum alimento que você absolutamente não suporta?
AL: Brotos!
SK: Seu ex-colega de elenco, Idris Elba, foi recentemente nomeado o homem mais sexy do mundo pela revista People. Se você fosse cozinhar uma refeição para ele, o que você cozinharia e por quê?
AL: Bife à pimenta. Porque ele merece!
