Todos nós já passamos por isso: você acha que fez o melhor para beber água e controlar o ritmo das bebidas, mas a noite foge de você e a manhã parece um inferno. Nós temos você. Aqui estão 10 alimentos e bebidas para entrar em seu corpo o mais rápido possível quando você estiver de ressaca.
O que causa uma ressaca?
UMA ressaca é uma doença notória causada por beber em excesso. Os sintomas da ressaca podem variar de uma forte dor de cabeça e estômago enjoado a boca seca, tontura, letargia, arfante e até depressão. Você se sente superenojado, sem energia e com a cabeça confusa.
Qualquer comida ou bebida (não recomendamos mais álcool, embora alguns jurem por um fio de cabelo!) Irá repor os nutrientes e reidratá-lo, especialmente se acontecer de você vomitar. Aqui estão algumas coisas que ajudam a curar rapidamente uma ressaca.
1. Água primeiro
Essa sensação de nevoeiro pode ser aliviada mantendo-se bem hidratado; o consumo excessivo de álcool causa desidratação. Além de beber água junto com suas bebidas alcoólicas, certifique-se de beber um copo d'água assim que acordar.
2. Bebidas esportivas
Se você sentir que seu estômago não aguenta mais nenhum alimento ou grande quantidade de água, experimente tomar uma bebida esportiva. Não só vai reidratar você, mas também vai repor seus eletrólitos, que podem ser esgotados graças às propriedades diuréticas do álcool. Tente escolher uma opção com baixo teor de açúcar.
3. Refrigerantes
A náusea é o seu grande problema de ressaca? Nesse caso, abrir uma lata de soda ou soda pode resolver o problema. Uma opção sem cafeína, como o refrigerante de gengibre, funciona especialmente bem - sem cafeína (um diurético), você se hidratará mais rápido e o gengibre tem sido usado por séculos para acalmar estômagos.
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4. Bananas
Devido ao efeito diurético do álcool, comer bananas na manhã seguinte pode substituir o potássio e outros eletrólitos perdidos. Misture uma banana em um smoothie de frutas se seu estômago estiver se sentindo rebelde contra alimentos sólidos.
5. Um ovo e uma torrada de trigo integral
Você pode combater o cansaço da ressaca tomando um café da manhã leve. A combinação de proteínas e carboidratos em um ovo com torrada é uma boa fonte de nutrientes de recuperação, além de ser fácil para o estômago. Além disso, os ovos contêm o aminoácido cisteína, que pode quebrar as toxinas que causam os sintomas da ressaca, e os grãos inteiros contêm magnésio, que o álcool pode esgotar.
6. Ervas
Uma abordagem à base de plantas também pode oferecer alívio. A casca de salgueiro é a resposta da natureza à aspirina, enquanto o óleo de prímula pode ajudar a restaurar a saúde do seu fígado crivado de álcool. A dosagem de óleo de cardo leiteiro ou sementes de erva-doce de mascar é outra ajuda na função hepática. Os chás de ervas podem ajudar na reidratação, principalmente o chá de hortelã-pimenta, que acalma a barriga. Fale com um fitoterapeuta ou naturopata para obter a melhor receita de ervas para ressaca.
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7. Alimentos gordurosos
Embora um prato com uma pilha de pizza gordurosa ou um hambúrguer com batatas fritas possa lhe dar vômitos na manhã seguinte demais álcool, comer alimentos ricos em gordura antes de beber pode reduzir o risco de uma ressaca, porque as gorduras revestem seu estômago e intestinos. Uma abordagem mais saudável é comer alimentos ricos em gorduras saudáveis, como azeite, salmão ou abacate, e manter o mínimo de bebidas alcoólicas.
8. Alimentos picantes
Muitas pessoas confiam em alimentos picantes como remédio para a ressaca. Eles aceleram seu metabolismo e, acredite ou não, o próprio sabor picante lhe dá algo em que se concentrar, além de como você se sente de ressaca. Mas tenha cuidado: se você tem problemas com alimentos picantes em geral, durante uma ressaca forte não é o momento de experimentá-los.
9. Sopa
Se pensar em mastigar é um pouco demais para você em seu estado de cansaço, uma tigela de sopa quente pode ser o remédio perfeito para a ressaca. Você pode experimentar uma opção com baixo teor de sódio em uma lata ou caixa, mas também é simples de fazer. Aqueça um pouco de caldo com baixo teor de sódio, adicione os vegetais que você tiver à mão (e um pouco de macarrão se você estiver se sentindo aventureiro) e cozinhe até que estejam macios. O caldo irá reidratar você, enquanto os vegetais irão repor os nutrientes que você perdeu na noite anterior.
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10. Biscoitos simples
Bolachas com baixo teor de sal e gordura podem ser uma dádiva de Deus se o seu estômago estiver muito enjoado para evitar um grande café da manhã. Dê uma mordidinha em alguns biscoitos simples para ajudar a absorver qualquer coisa desagradável que tenha sobrado em seu estômago da noite anterior e, depois de comer alguns, você deve começar a se sentir melhor.
Uma versão deste artigo foi publicada originalmente em outubro de 2012.