O mundo é um lugar estranho agora, e estar dentro de casa o tempo todo significa que estamos perdendo algumas de nossas comidas favoritas. Isso significa que, embora a ideia de navegar IKEAOs corredores lotados e o estacionamento não são exatamente algo de que sentimos falta, sentimos saudades da praça de alimentação e mais do que uma vez que desejamos ter estocado suas almôndegas suecas congeladas da última vez que estivemos no armazenar. É difícil não saber quando podemos comer aquela especialidade sueca novamente, e IKEA parece ter percebido nosso estresse, porque nos deram um verdadeiro presente culinário: eles lançaram a receita oficial de almôndega sueca da IKEA.
Eu estava dizendo ao meu colega de quarto outro dia o quanto eu sinto falta #IKEA almoços e depois a IKEA lança a receita do seu lendário ‘Almôndegas suecas’ e molho de natas.
Eu 💛 você @IKEAHrvatska
🇭🇷😍🇸🇪 pic.twitter.com/GE337MTInN- Domagoj Štimac (@DomagojStimac) 20 de abril de 2020
Lorena Lourido, gerente nacional de alimentos da IKEA no Reino Unido e na Irlanda, disse em um comunicado de imprensa que “Sabemos que algumas pessoas podem estar sentindo falta de nossas almôndegas, e é por isso que lançamos uma alternativa caseira que, usando facilmente ingredientes acessíveis, ajudarão quem procura inspiração na cozinha. ” A mudança está fadada a ser ainda mais popular do que o LACK mesa de apoio.
As almôndegas não precisam de ingredientes extravagantes ou exóticos para preparar. Você vai precisar de carne moída de carne de porco, com cebola, alho, sal e pimenta para temperar. O molho cremoso também é muito simples - é feito com caldo de carne e vegetais, creme, manteiga e farinha, que se diverte com as adições surpreendentes de molho de soja e mostarda Dijon.
Você precisará planejar com antecedência - depois de moldadas, as almôndegas precisam ser refrigeradas por algumas horas para que não se quebrem enquanto estão fritando. Mas hoje em dia, trabalhar em casa torna esse tipo de planejamento um pouco mais fácil. Coloque as almôndegas na geladeira durante o almoço, volte ao trabalho e cozinhe-as para o jantar no final da tarde.
Se você tiver a sorte de ter uma mercearia bem abastecida por perto, ou se você tem sido bom em manter sua geladeira e despensa cheia, não há razão para que você não possa ir do zero ao banquete sueco completo em poucas horas, agora que você tem a receita de almôndega da IKEA em mão. Sabemos que está na nossa lista de tarefas do dia!
