Estes semi-caseiros salgadinhos será a vida da festa. Eles vêm emparelhados com o companheiro perfeito - um mergulho rápido e fácil.

O sabor da asa de búfalo é cozido nesses pretzels de massa fermentada. Eles são quentes, picantes e têm um sabor incrível quando combinados com um molho cremoso de queijo azul. É muito difícil parar de comer isso. E com certeza eles se enquadram na categoria de bons para lamber os dedos.

Esses carinhas têm algum calor para eles. É o tipo de calor que você sente um ou dois segundos depois de comê-los. Mas não se preocupe, existe o remédio perfeito para isso - mais molho de queijo azul.

São ótimos para festas porque são super simples de fazer e têm um gosto muito bom com esse molho.

Receita de salgadinhos com asas de búfalo e queijo azul
Pretzels semi-caseiros cobertos com temperos de asa de búfalo picantes e picantes são servidos com molho de queijo azul.
Serve 3 porções
Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo de cozimento: 13 minutos | Tempo total: 28 minutos
Ingredientes:
Para os pretzels
- 3 xícaras de pretzels nibblers de fermento
- 1/4 xícara de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 2 colheres de chá de pimenta em pó
- 4 traços de páprica doce defumada
- 1/4 colher de chá de pimenta caiena
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 4 travessões de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo escuro
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1/4 colher de chá de cominho
Para o mergulho
- 1/4 xícara mais 2 colheres de chá de queijo azul, esfarelado
- 1/4 colher de chá de sal (ou sal a gosto)
- 1 xícara de maionese
- 3 colheres de chá de iogurte grego
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
Instruções:
Para os pretzels
- Aqueça o forno a 350 graus F.
- Em uma tigela média, adicione todos os ingredientes, exceto os pretzels, e bata.
- Adicione os pretzels e mexa cuidadosamente para revestir cada pretzel.
- Coloque os pretzels em uma assadeira e leve ao forno até que o revestimento grude nos pretzels (cerca de 10 a 15 minutos).
- Sirva com molho de queijo azul.
Para o mergulho
- Em uma tigela média, bata todos os ingredientes e coloque na geladeira enquanto faz os pretzels.

Para algo diferente, tente colocar pretzels recheados com manteiga de amendoim em um espeto. Haverá algumas vítimas, onde o pretzel pode quebrar, então você só terá que comê-las.

Muitas vezes há um pequeno orifício na parte inferior do pretzel, o que torna mais fácil colocá-lo no espeto.

Experimente regar um pouco de geléia de framboesa e creme de leite azedo em cima desses espetos de pretzel, e isso pode fazer você pensar em PB & Js por um momento.

Receita de molho de pretzel de manteiga de amendoim e compota de framboesa
Pretzels recheados com manteiga de amendoim em um espeto são servidos com uma compota de framboesa e creme de leite azedo.
2 porções
Tempo total: 15 minutos
Ingredientes:
- 2 xícaras de nibblers pretzel recheados com manteiga de amendoim (mais alguns extras, se necessário)
- 1/4 xícara mais 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1/4 xícara mais 2 colheres de sopa de iogurte grego desnatado
- 3 colheres de sopa de conservas de framboesa vermelha
Instruções:
- Em uma tigela média, adicione o creme de leite, o iogurte e as conservas de framboesa. Bata e reserve na geladeira.
- Começando em uma extremidade do pretzel, deslize cuidadosamente cada pretzel em um espeto de madeira. Se já houver um buraco na ponta do pretzel, use-o para o espeto. Alguns dos pretzels podem quebrar, mas a maioria deles deve ficar bem.
- Sirva os espetos de pretzel com o molho de compota de framboesa.

Por falar em lamber os dedos, dê uma olhada nesses gostosinhos: alho semi-caseiro e pretzels com parmesão. E só para garantir, eles vêm acompanhados de um molho para pizza.

Esses pretzels com sabor também são incrivelmente fáceis de fazer.

Este também é um lanche que é muito, muito difícil de parar de comer depois que você começa.

Pretzels de alho e parmesão com molho de pizza
Pretzels semi-caseiros cobertos com alho e queijo parmesão são servidos com molho de pizza.
Serve 3 porções
Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo de cozimento: 15 minutos | Tempo total: 30 minutos
Ingredientes:
Para os pretzels
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1/4 xícara de azeite
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta preta grossa
- 1 colher de sopa de salsa seca
- 2 dentes de alho picados
- 3 xícaras de pretzel poppers
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado (para enfeitar)
Para o mergulho
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta vermelha em flocos
- 4 travessões de sal
- 1/2 colher de chá de orégano seco
Instruções:
Para os pretzels
- Aqueça o forno a 350 graus F.
- Em uma tigela grande, adicione a manteiga, o óleo, o queijo parmesão, o alho em pó, a pimenta, a salsa e o alho. Bata juntos.
- Misture delicadamente os pretzels. Continue a mexer até que todos os lados dos pretzels estejam completamente revestidos.
- Asse até que os temperos grudem nos pretzels (cerca de 10 a 15 minutos).
- Enfeite com queijo parmesão e sirva com molho de pizza.
Para o mergulho
- Em uma tigela média, adicione todos os ingredientes e bata.
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