Não deve ser uma surpresa neste momento, mas os alimentos à base de plantas estão se tornando mais modernos a cada minuto. E um dos maiores fãs da tendência não é outro senão Kim Kardashian West. Recentemente, descobrimos o quanto Kim e sua família inteira são fãs de um estilo de vida baseado em plantas quando ela nos mostrou sua extensa série (sim, série) de geladeiras em suas histórias no Instagram algumas semanas atrás. Agora, sua irmã mais velha, Kourtney, está nos contando uma das receitas tradicionais à base de plantas de sua irmã: vegano tacos. O que mais gostamos na receita é que ela contém um ingrediente surpreendentemente doce - agave.
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Loucura matinal
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Kourtney compartilhou recentemente Receita de taco vegano de Kim em seu site, Poosh. A receita pede versões veganas de muitos ingredientes de taco padrão, como abacate, carne moída à base de plantas Beyond Meat, vegan queijo, creme azedo vegan, cebola e molho, mas esta é a primeira vez que vimos uma receita de taco pedir agave e, honestamente, parece delicioso. Especialmente considerando a abundância de ingredientes salgados sendo carregados nesses tacos, a doçura fornecerá um excelente contrapeso.
Outro fato interessante digno de nota? Kim prefere comer seus tacos sem coentro ou suco de limão. Ok, eu estava com você no agave, Kim, mas tacos sem coentro ou limão são criminosos. Talvez ela seja uma daquelas pessoas que acha que coentro tem gosto de sabonete? Bem, agradecemos a ponta de agave Kim e iremos experimentá-la na próxima vez que fizermos tacos à base de plantas!
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