Trader Joe's agora vende manteiga marrom, mas era isso? - Ela sabe

Já ouvimos falar - e experimentamos - todos os tipos de manteigas: manteigas de nozes, manteiga de biscoitoe, claro, a manteiga de amendoim OG. Mas agora, Trader Joe’s lançou uma manteiga totalmente nova, a manteiga marrom, e não podemos ser os únicos que não experimentamos ou não cozinhamos com manteiga marrom, certo?

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"Eu nunca tinha ouvido falar de manteiga marrom até agora!" escreve Trader Joe’s List (ufa!), que acrescenta que tinha um sabor "muito suave, levemente nozes e ligeiramente cremoso".

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Por US $ 5,99 o contêiner, a manteiga marrom Trader Joe’s é descrita como "100 por cento de manteiga com um sabor levemente de nozes". E para quem nunca experimentou antes, isso é exatamente o que a manteiga marrom é: manteiga comum que foi cozida até se transformar em um molho marrom sedoso e ostentando uma noz, ousada sabor. De acordo com

Martha Stewart, os franceses até chamam essa manteiga de "beurre noisette" - ou "manteiga de avelã" - porque é como sua cozinha acaba cheirando depois de fazer o que Stewart descreve como uma "arma secreta".

A manteiga marrom é super versátil e pode ser usada em uma variedade de pratos, desde emparelhar com aves e polenta até elevar o sabor do seu próximo lote de biscoitos.

“Faz os melhores biscoitos de chocolate de todos os tempos!” Comentários do Trader Joe’s Treasure Hunt sobre a postagem no IG da Trader Joe’s List. Outros recomendam adicionar ao nhoque, enquanto outros elogiam que é delicioso com purê de batata.

Uma das receitas mais populares que usam manteiga marrom em cookies são os biscoitos de chocolate com manteiga marrom da Ambitious Kitchen. Eles são feitos com açúcar mascavo escuro, dois tipos de gotas de chocolate, uma pitada de sal marinho e manteiga marrom.

“Esses biscoitos de manteiga marrom com gotas de chocolate mudarão sua vida? A resposta é SIM ”, escreve Ambitious Kitchen.

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