Os mores da fogueira são uma sobremesa básica de verão - sem mencionar um favorito da infância e uma refeição nostálgica, se é que alguma vez tivemos uma. Mas quando você não tem uma fogueira, ou mesmo uma fogueira no quintal? Conseguir aquela sobremesa crocante-pegajosa-doce-pegajosa-levemente queimada não é fácil. Ainda assim, você pode obter aquele sabor "clássico da fogueira" sem a fogueira real - e em um formato muito mais elegante para comer, obrigado a Martha Stewart. O chef famoso postou-a pronto para o verão Receita de Mousse de Chocolate S’mores no Instagram e nossa… fale sobre uma guloseima decadente para terminar o seu fim de semana.
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Se você não puder acampar, traga as guloseimas da fogueira para você! Transforme esta combinação nostálgica de chocolate, marshmallow e biscoito de graham do clássico da fogueira para a mini sobremesa mais sofisticada. Pegue a receita completa (apresentada em Martha Bakes) no link na biografia. 👆🏼📷: @krautter
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“Se você não pode ir acampar, traga as guloseimas da fogueira para você! Transforme esta combinação nostálgica de chocolate, marshmallow e biscoito de graham do clássico da fogueira para a mini sobremesa mais sofisticada. Pegue a receita completa (apresentada em Martha Bakes) no link na biografia. 👆🏼📷: @krautter, ”ela legendou a foto de aparência deliciosa. Você pode obter o receita completa aqui.
A guloseima imponente tem três componentes principais - a crosta, a mousse e a cobertura de merengue - e nem vamos fingir que é tão fácil de juntar quanto bater um pouco de chocolate e um marshmallow torrado entre duas bolachas de graham praças. Quer dizer, você viu a palavra merengue acima? Felizmente, a página de receitas de Martha inclui um vídeo, para que você possa acompanhar, começando com o biscoito torrado com crosta de chocolate, passando para a mousse, e terminando com o merengue suíço, que ganha um toque final graças a um leve toque com uma cozinha tocha.
Você precisará de algumas ferramentas especiais para fazer esta receita, incluindo moldes de anel, como estes:
Você também precisará de um tocha de cozinha, como este:
Portanto, não, este não é um chicote fácil em nenhum momento, sobremesa não assada - isto é um projeto de panificação de fim de semana. Mas, uau, parece que vale a pena!
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