Enquanto o Barefoot ContessaIna Garten é o mestre de refeições caseiras e de fazer as coisas do zero, há poucas coisas que o chef famoso considera aceitáveis comprar prontas. Sim, até para Ina, às vezes, ela admite, comprada em loja realmente está bem. Um desses itens é massa folhada e outro: molho marinara. Mas não só algum molho marinara. Não, se você está indo para o caminho das compras em lojas de cobertura de macarrão, Garten recomenda uma marca em particular: Rao's.
Em uma entrevista com Hoje, Garten, que acabou de lançar seu mais novo livro de receitas, admitiu que, embora o molho marinara seja sempre bom para fazer você mesmo, "Acho que Rao’s é fantástico, então comprado em loja é bom também."
Seu coração está cantando como o nosso? Para Garten, esta marca comprada em loja não conta como trapaça na cozinha - e está até disponível agora em BJ’s Wholesale Club para um grande roubo.
Enquanto
Molho de rao é geralmente do lado mais caro (o próprio site da marca vende um frasco de 24 onças por US $ 8,99), você pode conseguir um grande negócio em Molho caseiro de tomate e manjericão da Rao no BJ’s. O varejista do armazém está vendendo um frasco de 140 onças, maior do que o que você encontra na maioria dos supermercados, por apenas US $ 9,99.É bom saber que até Garten precisa de uma pausa de tudo que é feito em casa de vez em quando - e francamente, ter uma noite tranquila na cozinha nos dá mais energia para enfrentar alguns de seus pratos mais ambiciosos, como a receita de torta de lagosta ela acabou de compartilhar antes do fim de semana do Dia do Trabalho. E ei, mesmo assim, podemos apenas trocar aquela crosta de pastelaria caseira por uma massa folhada comprada em loja. Certamente Garten entenderia?
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Antes de ir, confira As melhores receitas de jantar do Garten abaixo:
