Com o verão chegando, pode ser difícil não sonhar acordado com suas próximas férias - pelo menos essa é a minha luta atual, e não tenho vergonha de admitir. Cada vez que olho pela janela e para minha rua no Brooklyn, minha mente começa a divagar e imagino uma praia de areia para se bronzear com todos os meus amigos, todos com piña coladas nas mãos. Mas, uma vez que é muito mais fácil dizer, digitar ou sonhar acordado do que fazer (especialmente em meio a uma pandemia), posso apresentar a você a próxima melhor coisa: uma viagem aos trópicos apenas para o seu paladar! Não há necessidade de passagem de avião e você pode assá-lo no conforto da sua própria cozinha: Martha StewartBolo de Pão de Coco e Abacaxi Eu sei que não é praia, mas não vai queimar você, então, forro de prata - ou devo dizer, crosta.
Nossa missão no SheKnows é capacitar e inspirar as mulheres, e só apresentamos produtos que achamos que você vai adorar tanto quanto nós. Por favor, note que se você comprar algo clicando em um link dentro desta história, podemos receber uma pequena comissão pela venda.
Veja esta postagem no Instagram
Uma postagem compartilhada por Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart compartilhou um instantâneo do sobremesa deliciosa ao Instagram dela na quinta-feira. “O coco torrado equilibra a doçura azeda do abacaxi e fornece uma cobertura crocante para este bolo amanteigado de coco e abacaxi”, dizia a legenda, ao lado de uma imagem do luxuoso pão. "Além disso, não é muito delicado, por isso é um deleite certo para carregar." (OK, como ela sabe que já estamos nos perguntando como transportar o pão em uma bolsa de praia - ou bolsa de escritório - chega o verão?)
A combinação de uma camada deliciosamente crocante sobre o pão macio e delicioso torna-se um deleite irresistível para qualquer hora do dia - ou local. Esteja você relaxando na praia, grelhados no quintal ou apenas tomando um café da manhã rápido, não existe hora, estação ou clima errados para este pão requintado.
Dirigir a marthastewart.com para a receita completa de bolo de pão de coco e abacaxi.
Enquanto isso, brb: Blasting The Beach Boys para fingir que estou na praia enquanto asso.
Antes de ir, confira nossa apresentação de slides abaixo:
