Em vez de enviá-los de volta à escola com o mesmo sanduíche e batatas fritas de sempre, leve para as crianças um desses deliciosos de volta às aulas receitas de almoço.
Pergunte aos seus filhos o que eles querem
Façam uma lista de almoços juntos e vocês terão um arsenal de idéias para almoços saudáveis para todo o ano letivo. Você deve até levá-los para comprar comida e deixá-los escolher alguns de seus itens de almoço favoritos e deixá-los explorar comidas novas e interessantes.
Planeje o jantar em torno do almoço do dia seguinte
As sobras funcionam perfeitamente para a merenda escolar do dia seguinte, especialmente itens que você pode reinventar. Coisas como frango grelhado, bife ou peixe são ótimos em sanduíches ou transformados em saladas. Mesmo as sobras de macarrão podem funcionar se houver um micro-ondas acessível, ou se você criança não se importa com macarrão à temperatura ambiente. Se você fez sua própria barra de taco em casa na noite anterior, reaproveite-a para um almoço escolar, dando ao seu filho algumas tortilhas, carne e uma opção de cobertura ou duas. Coloque cada ingrediente em recipientes separados e seus filhos podem se divertir fazendo seus próprios almoços. E, um bônus por usar as sobras, você pode embalá-las na noite anterior e economizar tempo pela manhã.
Faça alimentos melhor preparados
Existem muitos alimentos simples preparados que são fáceis de embalar no almoço dos seus filhos. Mas coisas como Lunchables, com salada de atum e biscoitos ou manteiga de amendoim pré-preparada e sanduíches de geleia, nem sempre são os caminhos mais saudáveis.
Muitos itens pré-fabricados podem ser feitos em casa muito mais baratos e acabarão sendo muito mais saudáveis. Faça seu próprio Lunchables dando aos seus filhos pequenas fatias de carnes e queijos, junto com biscoitos e um pequeno recipiente de mostarda ou maionese (apenas certifique-se de mantê-lo frio). Você também pode dar a eles vegetais como alface e tomate para adicionar aos seus próprios Lunchables.
Apresente uma nova abordagem a um antigo clássico
Se seus filhos adoram mortadela e queijo no pão com maionese, tente introduzir um novo sabor para esse sanduíche clássico. Por exemplo, adicionar apenas um pouco de wasabi à maionese vai dar-lhes um sabor inesperado de que podem gostar. Se eles já comeram sushi, é provável que já tenham comido wasabi e talvez já gostem do sabor, então por que não tentar adicioná-lo para apimentar sua rotina diária de almoço.
Adicione molho de cranberry a um sanduíche simples de peru e queijo para uma refeição no estilo do Dia de Ação de Graças ou mesmo adicionar abacate ao presunto e queijo suíço lhes dará algo novo e criativo. Torne um sanduíche simples mais divertido fazendo um sanduíche enrolável, como sushi ou kebab.
Não se esqueça dos lanches
Adicione alguns lanches divertidos e saudáveis à lancheira do seu filho, como uma mistura de trilha caseira ou granola. Ao preparar um lanche caseiro, certifique-se de mantê-lo saudável adicionando frutas secas e cereais integrais. Claro que você pode adicionar um pouco de doçura com alguns pedaços de chocolate ou M & Ms®. A fruta é sempre uma boa opção e uma salada de fruta caseira rápida é fácil e saudável. Você pode até dar um bom lanche de iogurte natural e frutas para mergulhar, ou misturar manteiga de amendoim com iogurte grego puro e mergulhar fatias de maçã nele (isso também funciona com aipo).
Se seu filho gosta de algo crocante, batatas fritas caseiras são uma escolha muito melhor do que compradas em loja, porque você pode assá-las em vez de fritá-las e também adicionar muito menos sal. Mesmo itens como biscoitos com cobertura de geleia de morango e cream cheese são um doce delicioso e saudável.
