Abóbora pão, bolo de abóbora, Barras de abóbora… Você é uma daquelas pessoas que simplesmente não consegue comer abóbora suficiente? Bem, temos notícias empolgantes para você: você pode pensar que abóbora fresca é sempre melhor, mas quando assada, a abóbora enlatada realmente reina suprema. Não aceite apenas de nós. Mesmo cozinheiros profissionais como nossa amada Barefoot Contessa Ina Garten, prefiro cozinhar com abóbora enlatada - é por isso que ficamos animados em ver que Aldi agora tem três opções diferentes de abóbora enlatada para comprar nas lojas a tempo para o Dia de Ação de Graças. E se vamos pensar como chefs profissionais, certamente podemos seguir seus passos também. Dessas três novas opções é Marca de abóbora favorita de Garten: Libby’s.
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O usuário do Instagram @aldifavoritefinds compartilhou os achados de seu Aldi local, postando fotos de três marcas: Simply Nature Organic, Baker’s Corner e Libby’s.
Claro, assim que vimos que a preferência de abóbora enlatada do nosso chef favorito estava em estoque, sabíamos que estávamos um passo mais perto de aperfeiçoar nossas tortas de abóbora, ao estilo Garten. (Garten listou a marca de abóbora nela Site da Barefoot Contessa em "bons ingredientes" que ela adora.)
O melhor de tudo: fazer uma torta aprovada pelo Ina não vai quebrar o banco, porque a abóbora enlatada Libby's custa apenas $ 1,99 na Aldi's. Então, estamos estocando - porque embora seja mais sazonal usar abóbora enlatada em nosso próximo Dia de Ação de Graças tortas, também é delicioso em panquecas, smoothies, adicionado a massas, ou mesmo os lattes de abóbora com especiarias que todos nós conhecemos e Ame.
Não tem um Aldi's perto de você? O pacote de três Libby's também está disponível no Amazonas.
E se você estiver se sentindo à altura do desafio e realmente quiser assar sua própria abóbora para fazer purê, siga este guia prático.
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Antes de ir, dê uma olhada no Ina As melhores receitas de jantar do Garten abaixo:
