Normalmente tomo meu café puro, mas depois desse teste de sabor, posso estar mudando meu pedido.
O verão está chegando e eu já mudei para o café gelado, mas no Buzzfeed, eles tiveram uma ideia ainda melhor. E se você misturasse seu café com... um sanduíche de sorvete?
E se, de fato! O pensamento me incomodava, e eu sabia que não iria descansar até tentar por mim mesma.
Eu fui até a loja e peguei um tonelada de sanduíches de sorvete (e um saco de espinafre para que minha cesta parecesse ligeiramente mais saudável) junto com dois enormes cafés gelados sem açúcar.
Eu tenho uma seleção muito boa de 'que: clássicos, napolitanos, Oreo e sorvetes de menta fina.
A primeira coisa que você precisa saber é que, se quiser uma textura agradável e espessa, deve usar menos café do que você imagina. Isso é mais uma sobremesa do que um típico café matinal estimulante. Lembre-se: é muito mais fácil adicionar um pouco mais de café do que ter que usar toda uma barra de sorvete extra. Usei cerca de 1 xícara de café gelado e 2 a 3 sorvetes em meus testes.
1. Batido clássico de sanduíche de sorvete com café
O resultado? Isso foi muito bom. Você ainda podia sentir o gosto do café, mas sorvete e chocolate eram definitivamente os sabores mais pronunciados. Inicialmente, pensei que a parte do sanduíche de chocolate poderia ser meio estranha, mas na verdade ajudou a engrossar as coisas. Se você adora shakes ou bebidas com café misturado, então você adoraria.
2. Sorvete napolitano sanduíche de café milkshake
Este era ainda melhor. Como havia chocolate tanto no sorvete quanto no sanduíche, este batido tinha um sabor muito mais rico, mas o toque de morango o impediu de ser muito opressor para o meu paladar.
3. Batido de sanduíche de café com sorvete de menta fina
Eu tinha grandes esperanças para as barras Thin Mint. Menta e chocolate, certo? Thin Mints! Como eu poderia dar errado?
Eles foram revestidos por uma fina casca de chocolate, que inicialmente pensei que seria uma bebida com um acabamento mais liso.
Eu estava muito enganado. Em vez disso, a casca se separou do sorvete no liquidificador e grudou nas laterais da garrafa. E como não havia sanduíche cakey, esse combo era muito mais fino também. O sabor estava lá, e as próprias barras de sorvete são totalmente incríveis, mas eu teria que dar a esta combinação um polegar para baixo.
4. Milk-shake de café com sorvete Oreo
Felizmente, havia esperança de salvação na forma de uma barra de biscoitos Oreo Klondike.
Quando eu estava crescendo, os milkshakes Oreo eram basicamente minha coisa favorita no verão. Sendo um amante do café, parece que esta versão seria um home run total para mim.
E foi!
Aquele sabor escuro, achocolatado e exclusivo de Oreo combinado com o sorvete de baunilha e o café feito para um batido que era a melhor versão de cookies 'n' creme para adultos que eu poderia imaginar.
O veredito
Então, você deveria experimentar sanduíches de café com sorvete neste verão? Sim! Prefira sorvetes com uma estrutura tradicional de sanduíche de biscoito, mas, fora isso, fique à vontade para brincar até encontrar o sabor perfeito. Mim? Eu sou um time de biscoitos com creme, mesmo depois de todos esses anos.
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